МБДОУ Д/С №8 Д.МАЛЫЙ ВЕНИЖ

В учреждении имеются участки стен с отслоившейся покраской (штукатуркой), что препятствует проведению качественной влажной уборки и дезинфекции. В помещениях детского сада имеется мебель с повреждением поверхности, износом покраски, что препятствует проведению качественной влажной уборки и дезинфекции. В учреждении отсутствуют условия для сушки верхней одежды и обуви в раздевалке, отдельного помещения для сушки нет, имеется два регистра отопительной системы на лестнице в коридоре. Не соответствует уровень искусственной освещенности: на пищеблоке в мясо-рыбном цехе, в детской столовой. Не соответствует коэффициент пульсации освещенности: в игровой, в спальне, в прачечной, в пищеблоке (мясо-рыбный цех), в детской столовой. Относительная влажность воздуха в спальне, в раздевалке не соответствует нормам. На момент проверки фрамуги заклеены на зимний период, проветривание со слов осуществляется через двери, то есть сквозное проветривание отсутствует. На пищеблоке учреждения в мясо-рыбном цехе установлена двухсекционная моечная ванна, которая используется как в целях мясорыбного цеха, так и в целях мытья кухонной посуды и обработки яйца, что может повлечь за собой обсеменение кухонной посуды патогенной микрофлорой, и вызвать массовые инфекционные заболевания среди детей. В месте присоединения моечных ванн к канализации воздушные разрывы отсутствуют. Отсутствует инструкция для обработки кухонной посуды. На пищеблок приняты яблоки без какой либо маркировки, геркулес, ячневая крупа, манная крупа – без указания на маркировке обязательной информации о дате выработки, что может привести к использовании в пищу детей пищевых продуктов с истекшими сроками годности и создать угрозу массовых заболеваний среди детей как инфекционного так и неинфекционного характера. Суточные пробы не сохраняются 48 часов.