Проверка № 18170700958743 от 1 апреля 2017 года

БУЗ УР "ЯРСКАЯ РБ МЗ УР"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "ЯРСКАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Главное управление ветеринарии Удмуртской Республики

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований Ветеринарного законодательства Российской Федерации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Резенова И. Р. Гл. госветинспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
427500, Удмуртская Республика, Ярский район, п. Яр, ул. Советская, д. 31 а

Дата составления акта о проведении проверки
7 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Караваев А. Е. И. О. Главного Врача

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения в области ветеринарного надзора

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении от по ч. 1 ст. 10.8 от 19.04.2017 № П 03 93/14-17 в отношении Караваева А.Е., с наложением административного штрафа в размере 3000 рублей.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 21014 от 14.06.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. П 01 93/14-17В срок до 19 июня 2017 года
1. Непереработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринар-но-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза, если иное не предусмотрено техническим регламентом Таможенного союза на пищевую рыбную продукцию, и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность в соответствии с требованиями п.1 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 № 880. 2. На предприятиях общественного питания в целях ограничения возможности дополнительного бактериального обсеменения продукции для разделки сырых и готовых продуктов выделять маркированные в соответствии с назначением разделочные доски из дерева твердых пород (дуб, бук, ясень, береза), без щелей и зазоров, гладко выструганные в соответствии с требованиями п. 13.2. Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных. Сальмонеллез. Санитарные правила. СП 3.1.086-96. Ветеринарные правила. ВП 13.4.1318-96. 3. Обработанные яйца разбивать на металлических ножах и выливать в специальные чашки емкостью не более пяти яиц. После проверки яичной массы на запах и внешний вид ее переливать в другую большего объема производственную тару. Перед употреблением яичную массу процеживать через луженое металлическое или из нержавеющей стали сито с ячейками размером не более 3 мм в соответствии с требованиями п. 13.12. Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных. Сальмонеллез. Санитарные правила. СП 3.1.086-96. Ветеринарные правила. ВП 13.4.1318-96. 4. Приобретать продукцию и сырье животного происхождения, сопровождаемую ветеринарными сопроводительными документами, в соответствии с п. 7 ст. 2.3, ст.15, 18 Закона РФ от 14 мая 1993г. № 4979-1 «О ветеринарии», п. 3 Приложения № 1, п.п. 3, 4 Приложения № 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Удмуртская Республика, Ярский район, п. Яр, ул. Советская, д. 31 а Удмуртская Республика, Ярский район, с. Пудем, ул. Горького, д. 49

Нет данных о результатах проверки