МБДОУ ДЕТСКИЙ САД Д.ЮРИНО

Качество воды не соответсвует требованиям по микробиологическим показателям на пищеблоке, в буфетных старшей и младшей групп

Нарушены требования к установленной пенриодичности прохождения аттестации работников

До работы допущен работник без прохождения медицинского осмотра

Не оборудованы условия для просушивания верхней одежды и обуви детей

В спальной комнате младшей группы в оконном проеме обнаружено 2 разбитых стекла. Замена разбитых стекол не проведена незамедлительно

В спальной комнате младшей группы расстановка кроватей проведена без учета санитарно-эпидемиологических требований, а именно часть кроватей установлены вплотную друг к другу без проходов, часть кроватей расположены вплотную с наружной стеной

В туалетной комнате старшей группы детские унитазы не ограждены перегородками, не оборудованы закрывающиеся кабины

В буфетных старшей и младшей групп не заменены неработающие неисправные люминесцентные лампы

В дошкольном образовательном учреждении не проведены ревизия и контроль за эффективностью работы вентиляционной системы, результаты ревизии и контроля в ходе проверки не представлены. В ходе проверки в помещениях детского сада, в том числе в спальной младшей группы, в кладовой для пищевых продуктов, воздухообмен не обеспечен, воздух затхлы

В спальной младшей группы не оборудована общеобменная вентиляция, воздухообмен не обеспечен. В ходе проверки в спальной младшей группы воздух затхлый

На пищеблоке для салатов используется пластмассовая емкость салаты, не предназначенная для контакта с пищевыми продуктами

Не контролируется температурный режим воды, используемой для мытья столовой и кухонной посуды, приборы для контроля температурного режима воды отсутствуют решетки для споласкивания посуды в буфетных отсутствуют. В 3 смывах обнаружены БГКП

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований, на пищеблоке в сырьевом цехе кухонная посуда хранится на полке разделочного стола, на высоте менее 0, 35 м от пола около 0, 2м

На складе пищеблока капуста белокочанная в количестве 4, 3кг хранится при температуре +6град. С по термометру взамен требуемой температуры хранения +3град. С, капуста с признаками порчи

Входной контроль при приеме пищевых продуктов проведен с нарушением установленных санитарно-эпидемиологических требований, без информации о дате выработки, условиях хранения,

На складе обнаружен кисель плодовоягодный весом 0, 9кг с истекшим сроком годности, на маркировке предприятия изготовителя указано - дата выработки 02.03.2016г, срок годности 6 месяцев до 02.09.2016г

В питании детей используют молочные продукты с содержанием жиров растительного происхождения, а именно используют продукт творожный с заменителем молочного жира