МКОУ "ЕРМОЛАЕВСКАЯ СОШ"

В помещении столовойотслоилась краска, потолок имеет щели, в коридоре потолок, стены имеют дефекты внутренней отделкиотслоилась краска, щели, признакипоражений грибком, в коридорешколы стены и потолок имеют подтеки, отслоилась краска, щели, В кухне столовой школы на плиточном покрытии пола имеютсядефекты, механическиеповрежденияпола, , в помещении для хранения спортивного инвентаря осветительные приборы не имеют защитной арматуры, Остекленение ряда окон в школе выполнено не из цельного стеклополотна, замена разбитых стекол своевременно не проводится, В помещении начального класса, кабинет №84, учебном кабинете химии не установлены раковины, В помещении столовой производственный стол мясо сырое имеет сколы, поверхность стола не отвечает требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, В столовой отсутствует отдельный стол для обработки сырой птицы, В столовой используется кухонная посуда тазы с поврежденной эмалью, с не организован осмотр работников организации общественного питан...

Часть пищевых продуктов из осмотренных, хранится и реализуется с нарушением условий хранения, установленных нормативными документами и предприятиями изготовителями, а именно с нарушениями температурного режима хранения. отсутствии товарных ярлыков с указанием наименования товара, состава пищевой продукции, даты изготовления пищевой продукции, срока годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза