Проверка № 18150601419050 от 17 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БУК УР "ЗООПАРК УДМУРТИИ"
Дата проведения
17 декабря 2015 года — 31 декабря 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей, технического регулирования. ГОСТов, СТО, ТУ, Правил оказания услуг общественного питания в период проведения новогодних елок
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Объекты и итоги проверки
Адрес
УР, г. Ижевск, ул. Кирова, 8
Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
По Доверенности №01-3-08\37 От 15. 12. 2015 Мельникова М. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В наглядном виде для потребителей не представлены Правила оказания услуг общественного питания, на вывеске кафе отсутствует информация о наименовании организации осуществляющей деятельность, место её нахождения (адрес), потребителям не предоставляется возможность проверки веса порций реализуемой продукции общественного питания, контрольные весы отсутствуют. потребителям оказываются услуги общественного питания не соответствующие требованиям ГОСТ Р Ответственность за данное правонарушение возлагается на БУК УР «Зоопарк Удмуртии» по ч.1 ст.14.4 КоАП РФ нарушены условия хранения Молока цельного сгущенного с сахаром предусмотренные изготовителем. В холодильнике на производстве находились Колбаски «Детские» без информациио дате их выработки, что не позволило определить их свежесть. Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством Буевич Елена Панфиловна по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, БУК УР «Зоопарк Удмуртии» по ч.1 ст.14.4 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1381 | В срок до 25 января 2016 года |
| 1. Обеспечить доведение до потребителей на вывеске, сведений предусмотренных Правилами оказания услуг общественного питания. 2. Обеспечить доведение до потребителей в наглядном виде Правил оказания услуг общественного питания. 3. Обеспечить потребителям возможность проверки веса порций реализуемой продукции общественного питания. 4. Прекратить использование для приготовления продукции общественного питания продуктов пищевых без маркировки производителя. 5. Прекратить нарушение технологии приготовления блюд, предусмотренной действующими Сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий. 6. Организовать постоянный действенный контроль качества продукции общественного питания. 7. Прекратить нарушения температурных режимов и сроков реализации готовой продукции общественного питания, при реализации её на раздаче. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
УР, г. Ижевск, ул. Кирова, 8
Нет данных о результатах проверки