Проверка № 18150601253399 от 10 августа 2015 года

ГЛАЗОВСКОЕ РАЙПО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 августа 2015 года — 4 сентября 2015 года

Проверка проводится в отношении
ГЛАЗОВСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Проверка фактов изложенных в заявлении гр. П. (вх. № 178 от 29.07.2015 г.) о реализации просроченной молочной продукции, иных нарушений правил торговли

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шаталова Мария Александровна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове.


Объекты и итоги проверки

Адрес
427620, УР, г. Глазов, ул. Сулимова, д. 53

Дата составления акта о проведении проверки
19 августа 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель Юридического Лица Глазовского Райпо По Доверенности От 11. 08. 2015 Г. Главатских Г. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Хлебные полки обрабатываются дезинфицирующим средством «Белизна», отсутствует инструкция по разведению уксусной кислоты для обработки полок для хлеба.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное наказание по ст. 14.15. КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 500 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Поздеева Светлана Геннадьевна - продавец магазин Глазовского РайПО, д. Б. Лудошур, ул. Южная, д. 2-а

Сведения о выданных предписаниях
1. 348В срок до 14 сентября 2015 года
Разработать в соответствии с санитарными правилами инструкцию по разведению раствора уксусной кислоты для протирания хлебных полок.
Описание
В холодильной витрине закрытого типа совместно хранятся сырая продукция (яйцо) и готовая продукция (сыр, майонез). Так как яйцо является потенциальным источником инфекционных заболеваний, в том числе сальмонеллеза, возможно обсеменение патогенной микрофлорой, как самой упаковки, так и готовых продуктов, находящихся в одном торговом оборудовании.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Поздеева Светлана Геннадьевна - продавец магазин Глазовского РайПО, д. Б. Лудошур, ул. Южная, д. 2-а

Сведения о выданных предписаниях
1. 348В срок до 14 сентября 2015 года
Обеспечить магазин наличием необходимого инвентаря для соблюдения требований правил продажи и санитарного законодательства; - провести учебу по соблюдению правил хранения и реализации пищевых продуктов, правил хранения хлеба и хлебобулочных изделий; - обеспечить условия для раздельного хранения продуктов разного вида; - контролировать выполнение продавцом её функциональных обязанностей, в части соблюдения дезрежима, и в части соблюдения условий хранения и реализации пищевых продуктов в соответствии с требованиями правил продажи и санитарного законодательства.
Описание
На стеллажах и полках в магазине на хранении и реализации находятся пищевые продукты: - кисель, 1 партия, общим весом 4 кг, по цене 92 руб. за кг; - горох, 1 партия, общим весом 1 кг, по цене 34 руб. за кг; - манная крупа, 1 партия, общим весом 9 кг, по цене 35 руб. за кг; - рис, 1 партия, общим весом 4 кг, по цене 68 руб. за кг; - гречневая крупа, 1 партия, общим весом 1 кг, по цене 66 руб. за кг; - рожки, 1 партия, общим весом 1 кг, по цене 34 руб. за кг; - вермишель, 1 партия, общим весом 4 кг, по цене 39 руб. за кг; - геркулес, 1 партия, общим весом 3 кг, по цене 21 руб. за кг; Итого 8 партий, общим весом 27 кг, на общую сумму (92*4+34*1+35*9+68*4+66*1+34*1+39*4+21*3) = 1308 руб. расфасованные и упакованные в потребительскую упаковку в отсутствии покупателя без какой-либо маркировки. Таким образом, нет возможности идентифицировать вышеперечисленную продукцию, определить её наименование, производителя, дату выработки, конечный срок годности, то есть данные партии не имеют полного набора документов, обеспечивающих их прослеживаемость. В нарушении обязательных требований:

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Мировому судье судебного участка Глазовского района Удмуртской Республики.

Сведения о выданных предписаниях
1. 349В срок до 30 сентября 2015 года
Устранить нарушения требований технического регламента в части маркировки продукции - обеспечить наличие соответствующей маркировки, этикеток на пищевые продукты, поступаемые от поставщика и реализуемые населению.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
УР, Глазовский район, д. Б. Лудошур, ул. Южная, д. 2

Нет данных о результатах проверки