Проверка № 17230041000108092086 от 16 октября 2023 года
МБОУ СОШ С.ХАЙЫРАКАН
Дата проведения
16 октября 2023 года — 27 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Копия приказа о назначении на должность директора; 2. Действующее штатное расписание, список работников с указанием должности, должностные инструкции работников пищеблока; 3. Журнал учета проверок органами контроля; 4. Копию договоров на вывоз и утилизацию твердых коммунальных отходов, о проведении профилактической дезинфекции, дезинсекции и дератизации с актами приемки выполненных работ; 5. Копию технического паспорта здания; 6. Личные медицинские книжки работников, сертификаты профилактических прививок, список работников с указанием даты допуска, сведений о прохождении анализов, специалистов в соответствии с Приказом 29н, гигиенического обучения, прививок (гепатит В, дифтерия, корь, COVID-19, грипп), сведения о вакцинации против гриппа, новой коронавирусной инфекции; 7. Копии программы производственного контроля, графика лабораторных исследований, протоков лабораторных исследований за 2022-2023 годы; 8. Паспорта на системы вентиляции; 9. Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, продовольственного сырья, в том числе используемого в приготовлении блюд; 10. Копию утвержденного примерного меню, меню-раскладка за 2 недели, ежедневное меню за 2 недели, накопительная ведомость за 2 недели, технологические карты, перечень остатков пищевых продуктов и продовольственного сырья в складе на момент проверки; 11. Копии приказов по организации горячего питания, создании бракеражной комиссии, родительского контроля; 12. Журналы бракеража готовой продукции, бракеража продовольственной продукции, «Здоровья», учета родительского контроля; 13. Копии договоров на поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Хелин-Оол Виктория Ким-Ооловна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Онан Алимаа Каадыр-Ооловна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Кужугет Анай-Хаак Саяновна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Сади Айдана Владимировна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
668116, Республика Тыва, Дзун-Хемчикский район, с. Хайыракан, ул. Александра Данзы-Белек, д. 58, 1.
Нет данных о результатах проверки