ГБУ РТ "ЦСПС И Д БАЙ-ТАЙГИНСКОГО КОЖУУНА"

В пищеблоке не установлены моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители. над электрической плитой, являющейся источником выделений влаги, тепла, газов, не установлена локальная вытяжная система вентиляции в зоне максимального загрязнения. количество разделочных ножей в пищеблоке недостаточное, используется только 2 ножа. фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. для обработки яиц нет кальцинированной соды. не отобраны суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд. не обеспечивается ежедневное ведение необходимой документации (журналов пищеблока). для хранения колясок, санок, велосипедов, лыж, игрушек и другого оборудования, используемых на территории, не оборудовано специальное помещение или место, коляски хранятся на крыльце у входа в здание. контейнер для сбора мусора без крышки, площадка без твердого покрытия и не оборудована с трех сторон ограждением. в спальной используются трансформируемые (выдвижные) кровати. в спальных и игровых залах имеются окна с разбитыми стеклами. количество комплектов на каждого ребенка постельного белья, включая наматрасников, недостаточное: в наличии на каждого ребенка всего по два комплекта постельного белья и по одному комплекту наматрасников. Проба питьевой воды не соответствует по санитарно-химическим показателям.