Проверка № 17170700095296 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №2 "УЛЫБКА" Г. КЫЗЫЛА
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения требований Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сади Айдана Владимировна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
667000, РЕСПУБЛИКА ТЫВА, , ГОРОД КЫЗЫЛ, , УЛИЦА РАБОЧАЯ, 50, , ,
Дата составления акта о проведении проверки
27 октября 2017 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В результате проведённых контрольно-надзорных мероприятий выявлено нарушение требований п. 2 ст. 10 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992 г., для приготовления блюд используются пищевые продукты без этикетки или ярлыка с информацией о товаре, в складском помещении хранились сушенный виноград – 2 коробки (5 кг), сухофрукты - 6 кг. без этикетки с информацией о товаре
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 |
| Не допускать к приему пищевые продукты и продовольственное сырье не имеющие маркировки, в случае если наличие та-кой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. |
Описание
В ходе проверки выявлено нарушение обязательных требова-ний законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения: в складском помещении хранился пищевой продукт с истекшим сроком годности: лавровый лист «Приправыч», производства ЗАО Компания «ПРОКСИМА» 630033, Россия, г. Новосибирск, ул. Брюллова, 6а, с датами из-готовления 07.2014 г., срок годности 18 месяцев т.е. января 2016 г. на остатке 4 штук (0, 120 кг.)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 |
| Не допускать к приему пищевые продукты и продовольствен-ное сырье с истекшими сроками годности. |
Описание
Содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в компоте составило 5, 23±0, 16 мг.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 |
| В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами. При отсутствии в рационе питания витаминизированных напитков проводится искусственная С-витаминизация. Искусственная С-витаминизация в дошкольных образовательных организациях (группах) осуществляется из расчета для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3-6 лет - 50, 0 мг на порцию. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до температуры 15°С (для компота) и 35°С (для киселя) непосредственно перед реализацией. Витаминизированные блюда не подогреваются. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника (при его отсутствии иным ответственным лицом). Данные о витаминизации блюд заносятся медицинским работником в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (таблица 2 Приложения N 8), который хранится один год. |
Описание
Суммарный объем готовых блюд обеда (для детей 2-3 лет) составил – 760, 0 (плотная часть – 470, 0 г), при гигиеническом нормативе:
- для детей от 1 - 3 г, на обед составляет 450-550 г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 |
| Суммарные объемы блюд по приемам пищи должны соответ-ствовать Приложению N 13 СанПиН 2.4.1.3049-13. |
Описание
По результатам лабораторных испытаний энергетическая ценность (калорийность) обеда составила 693±35 ккал или:
- 50 % от суточной потребности для детей 2-3 лет, с учетом допустимого 5 % отклонения
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 |
| Соблюдать требования п. 15.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 |
Описание
- уровень общей освещенности из 20 контрольных точек в 12 точках не соответствует требованиям, в том числе:
- в приемной подготовительной группе А «Эрудит» составила 145±13 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в приемной подготовительной группе Б «Всезнайки» составила 93±8, 6 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в музыкальном зале составила 90±8, 3 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в приемной санаторной группе составила 56±5, 2 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в игровой санаторной группе составила 86±7, 9 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в игровой старшей группе Б «Любознайки» составила 182±17 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в приемной старшей группе Б «Любознайки» составила 146±13 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в приемной старшей группе А «Почемучки» составила 138±13 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в игровой старшей группе А «Почемучки» составила 191±18 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в приемной второй младшей группе «Шалуны» составила 168±16 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в игровой второй младшей группе «Шалуны» составила 125±12 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк;
- в гимнастическом зале составила 186±17 лк, при допустимом уровне не менее 200 лк.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 | В срок до 31 января 2018 года |
| Нормализовать уровень общей освещенности в 12 контрольных точках, устранить неполадки | |
Описание
Спальные групповых ячеек оснащены: бытовыми термометрами, трехуровневыми кроватями, количество спальных мест не соответствует количеству детей в группах, в средней группе по списочному составу количество детей - 33, спальных мест-30, в подготовительной группе по списочному составу количество детей - 34, спальных мест-30
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 |
| Дополнительно установить кровати, площадь спален которых будет соответствует размещению дополнительных кроватей из расчета норматива площади на одного ребенка. Количество кроватей должно быть по количеству детей. |
Описание
Постельное белье частично не промаркировано в соответствии маркировки кроватей
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 |
| Все постельное белье, кроме наволочек, промаркировать у ножного края. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
667000, РЕСПУБЛИКА ТЫВА, , ГОРОД КЫЗЫЛ, , УЛИЦА РАБОЧАЯ, 50, , ,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
667000, РЕСПУБЛИКА ТЫВА, , ГОРОД КЫЗЫЛ, , УЛИЦА РАБОЧАЯ, 50, , ,
Нет данных о результатах проверки