ООО "МАДАГАСКАР"

В отношении Общества с ограниченной ответственностью «Мадагаскар» (ИНН 1685011669, ОГРН №1231600028197) при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): - о выявлении в ходе проведения контроля за продукцией в обороте в магазине «Трафик» ООО «Мадагаскар» по адресу Республика Татарстан г. Казань, ул. Товарищеская, д. 28/70 пробы суши рулет с курицей «СушиРита с курицей», упакованный в потребительскую упаковку от производителя, дата изготовления 06.02.2025 г., срок годности: до 08.02.2025 г., при температуре +2+6℃ 48 часов, производства ООО «Фудмакс» (фактический адрес: 420039, г. Казань, ул. Восстания, д.62), несоответствующего по микробиологическим показателям требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружено бактерии группы кишечной палочки (колиформы, БГКП), требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по показателям пищевой ценности (белки, углеводы), указанной в маркировке потребительской упаковки (экспертное заключение № 80385 от 03.03.2025 г. (вх.№8499 от 04.03.2025г.); Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», согласно которому не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Мадагаскар» Обеспечить принятие мер по проведению мероприятий, направленных на недопущение нарушений обязательных требований в магазине «Трафик» ООО «Мадагаскар» по адресу: Республика Татарстан, г. Казань, ул. Товарищеская, д. 28/70: - не допускать для реализации населению суши рулет с курицей «СушиРита с курицей» производства ООО «Фудмакс», несоответствующих требованиям технических регламентов, с недостоверной информацией о пищевой ценности, указанной в маркировке потребительской упаковки, не соответствующих по микробиологическим показателям; - усилить производственный контроль за безопасностью и качеством готовой кулинарной продукции (суши рулет) производства ООО «Фудмакс».