Проверка № 16250041000117509200 от 17 марта 2025 года
ООО "ПЛОВБЕРИ КАЗАНЬ"
Дата проведения
17 марта 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Предостережение
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): о нарушении санитарных норм и правил (отсутствие перчаток у сотрудников; отсутствие маркировки на пищевых продуктах; подносы, на которых дают еду имеют запах) на предприятии общественного питания «Плов Бери» по адресу: г. Казань, ул. Павлюхина, 91. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Пловбери Казань» Обеспечить в на предприятии общественного питания «Плов Бери» по адресу: г. Казань, ул. Павлюхина, 91: - использование одноразовых перчаток при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе; - мойку и сушку подносов перед раздачей; - наличие маркировки на упакованной пищевой продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фазульзянова Регина Павлиновна | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Хисматова Дина Рафисовна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420049, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Павлюхина, д 91
Нет данных о результатах проверки