ООО "МОЛОВИТА"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): о выявлении на потребительском рынке Нижегородской области молочной продукции, а именно: сыр «Сметанковый», м.д.ж. 55% (производство: ООО «МолоВита», РТ, Арский район, с.Наласа), дата изготовления 21.12.2024г., несоответствующей нормативным требованиям по микро-биологическим показателям, обнаружено БГКП (колиформы) (информация Управления по Нижегородской области Вх.№359 от 06.02.2025 г.). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.4 ст. 5, п.1, п.2 ст.7, п.1, пп.4 п.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», -п. 7 ст. IV, п.30, п.33 ст.VII, прил.8. п.42 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МолоВита» (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже)) Незамедлительно с момента получения настоящего предостережения обеспечить соблюдение указанных выше обязательных требований, а именно: - не допускать производство и реализацию молочной продукции (сыр «Сметанковый», м.д.ж. 55% не соответствующей нормативным требованиям по микробиологическим показателям безопасности (БГКП колиформы) в соответствии с п.1,п.2 ст.7, Технического регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и п.30,33 ст.VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; -усилить производственный контроль за безопасностью сыра «Сметанковый», м.д.ж. 55%, по микробиологическим показателям безопасности (БГКП колиформы) в соответствии с пп.4 п.3 ст.10 Технического регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - принять меры по изьятию из оборота сыр «Сметанковый», м.д.ж. 55%, дата изготовления 21.12.2024г. не соответствующего нормативным требованиям по микробиологическим показателям безопасности (БГКП колиформы) в соответствии с п. 4 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».