МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №3" П.Г.Т. УРУССУ

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в МБДОУ «Детский сад № 3» комбинированного вида пгт Уруссу Ютазинского муниципального района Республики Татарстан по адресу: РТ, Ютазинский район, пгт Уруссу, ул.Луговая, д.7 ребенку с пищевой аллергией не разрешают приносить домашнюю еду в детский сад и не разрабатывают индивидуальное меню (обращение потребителя рег. 14691/2/12 от 18.09.2024г.) (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пп. 8.2.1. п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020г. в части не организации для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в организованных детских коллективах, лечебного и диетического питания в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача и не разработки индивидуального меню специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача); - пп. 8.2.2. п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020г. в части не осуществления выдачи детям рационов питания в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации; - пп. 8.2.3. п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020г. в части отказа в допуске в организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", п.10 Постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению «Детский сад № 3» комбинированного вида пгт Уруссу Ютазинского муниципального района Республики Татарстан, ИНН 1642002839, ОГРН 1021606354571 (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже)) Обеспечить соблюдение требований к организации питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в организованных детских коллективах, в МБДОУ «Детский сад № 3» комбинированного вида пгт Уруссу Ютазинского муниципального района Республики Татарстан, расположенном по адресу: РТ, Ютазинский район, пгт Уруссу, ул.Луговая, д.7, в соответствии с: - пп. 8.2.1. п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020г. организовать для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в организованных детских коллективах, лечебного и диетического питания в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача; разработать индивидуального меню специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача); - пп. 8.2.2. п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020г. выдачу детям рационов питания осуществлять в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации; - пп. 8.2.3. п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020г. допускать в организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)