АО "ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 26.06.2024г №35/24/102-С обеспечить незамедлительно с момента получения настоящего предостережения в булочно-кондитерском комбинате, расположенном по адресу: РТ, г. Набережные Челны, проезд Хлебный, 39, при изготовлении хлеба «Цельнозерновой нарезанный» принятие мер по проведению внутренних проверок и корректирующих действий по вопросам соблюдения инструкции по профилактике попадания посторонних предметов, частиц в готовую продукцию, по содержанию технологического оборудования и инвентаря в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции (попадания посторонних предметов, частиц), по усилению производственного контроля за качеством и безопасностью продовольственного сырья и готовой пищевой продукции.