ГБОУ "РУССКО-АКТАШСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"

1. протоколы (гигиеническое заключение) радиационного обследования зданий и территории; 2. копии сопроводительных документов на отделочные материалы, оборудование, подтверждающие безвредность для здоровья детей; 3. списки учащихся; 4. расписание занятий; 5. распределение детей на медицинские группы для занятий физкультурой; 6. список контингента и поименные списки лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам, заключительные акты; 7. ППК, протоколы лабораторных и инструментальных исследований по выполнению программы производственного контроля, в т.ч. подтверждающих безопасность приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям; 8. документы, подтверждающие обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности); 9. технический паспорт объекта; 10. документы, подтверждающие проведение витаминизации блюд с инструкциями по приготовлению; 11. журнал учета температурного режима холодильного оборудования; 12. журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; журнал бракеража готовой пищевой продукции; 13. гигиенический журнал; 14. ведомость контроля за рационом питания; 15. журнал учета температуры и влажности в складских помещениях 16. технологические карты, меню, ежедневные меню; 17. документы, подтверждающие качество, безопасность, прослеживаемость пищевых продуктов и продовольственного сырья, питьевой бутилированной воды; 18. личные медицинские книжки сотрудников; 19. сопроводительные документы на используемые моющие и дезинфицирующие средства: инструкции (методические указания) по применению моющих и дезинфицирующих средств, документы о соответствии этих средств нормативным требованиям (свидетельство о госрегистрации, сертификаты соответствия, декларация о соответствия); 20. договора на сбор, хранение и удаление отходов различных классов опасности; проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий; стирку спецодежды. Копии документов, подтверждающих выполнение вышеуказанных работ (накладные, счета- фактуры, справки т.п.); 21. медицинские карты детей, для образовательных организаций дошкольного, начального общего, основного общего, среднего (полного) общего образования, организации начального и среднего профессионального образования, детских домов и школ-интернатов; 22. журнал регистрации инфекционных заболеваний; 23. копия приказа об организации оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей с указанием сроков работы каждой смены; 24. утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников; 25. режим дня; 26. списки поставщиков пищевых продуктов, бутилированной (расфасованной в емкости) питьевой воды;