Проверка № 16220041000104142546 от 23 ноября 2022 года

МБОУ "ТАТАРСКО-БАГАНИНСКАЯ СОШ"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
23 ноября 2022 года — 6 декабря 2022 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТАТАРСКО-БАГАНИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ЧИСТОПОЛЬСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
«Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок», «журнал бракеража готовой продукции» (показать при проверке); «Гигиенический журнал» (показать при проверке); «Журнал витаминизации» (показать при проверке); «Ведомость контроля за рационом питания» (показать при проверке); Технологические карты, ежедневное меню, меню-раскладки, 12-ти дневные меню (в том числе меню горячих завтраков) (показать при проверке); Документы, подтверждающие качество и безопасность и прослеживаемость пищевых продуктов и продовольственного сырья, контракт на поставку продуктов питания, питьевой бутилированной воды (товарно-транспортные накладные, декларации, сертификаты соответствия, документы о ветеринарно-санитарной экспертизе, свидетельства о государственной регистрации) (показать при проверке); Личные медицинские книжки сотрудников пищеблока (показать при проверке); Договор на проведение дератизации и дезинсекции; документы, подтверждающие проведение соответствующих работ на объекте (показать при проверке); «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования»; Инструкции по работе с дезинфекционными средствами, сопроводительные документы (сертификаты/декларации соответствия); Технический паспорт объекта, в том числе на помещения столовой (показать при проверке); Расписание занятий, график перемен, график приема пищи учащимися; Список детей начальной школы (1-4 классы) по классам и по сменам (1, 2 смены); Список (количество) детей начальной школы с сахарным диабетом, целиакией, пищевой аллергией (показать при проверке); Журнал «родительского (общественного)» контроля (при наличии).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Хайруллина Флюра Салимовна Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Веретнова Ольга Александровна Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
422963, РЕСПУБЛИКА, ТАТАРСТАН, РАЙОН, ЧИСТОПОЛЬСКИЙ, УЛИЦА, КОМСОМОЛЬСКАЯ, 22 А, 160430000440005

Нет данных о результатах проверки