Проверка № 16220041000104064421 от 10 ноября 2022 года
ООО "ПТК"
Дата проведения
10 ноября 2022 года — 23 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) Документы, подтверждающие качество и безопасность и прослеживаемость пищевых продуктов и продовольственного сырья, контракт на поставку продуктов питания, питьевой бутилированной воды (товарно-транспортные накладные, декларации, сертификаты соответствия, документы о ветеринарно-санитарной экспертизе, свидетельства о государственной регистрации) (показать при проверке); 2) список сотрудников, согласно штатному расписанию с указанием должностей; 3) Личные медицинские книжки сотрудников (показать при проверке); 4) Журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал учета температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции в складском помещении; 5) Инструкции по работе с дезинфекционными средствами, сопроводительные документы (сертификаты/декларации соответствия); 6) Программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований продуктов(показать при проверке); 7) Договора на сбор, хранение и удаление отходов различных классов опасности; проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий; стирку спецодежды. Копии документов, подтверждающих выполнение вышеуказанных работ (накладные, счета- фактуры, справки т.п.)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Хисматова Дина Рафисовна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420075, РЕСПУБЛИКА, ТАТАРСТАН, ГОРОД, КАЗАНЬ, УЛИЦА, ЛИПАТОВА, ДОМ 1, 160000010000746
Нет данных о результатах проверки