Проверка № 162105339183 от 3 февраля 2021 года

МБОУ "ОЗЁРНАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
3 февраля 2021 года — 3 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОЗЁРНАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ВЫСОКОГОРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сафиуллина Райса Рафаэловна Помощник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Самигулина Алия Камиловна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Набиуллина Сания Ильсуровна Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Зарипова Алина Альвиртовна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Тахавеева Лейсан Дамировна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Салкова Эльвира Валентиновна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
420098 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ВЫСОКОГОРСКИЙ РАЙОН ПОСЕЛОК ОЗЕРНЫЙ УЛИЦА ТЕНИСТАЯ дом 1 16 160170001420011

Нет данных о результатах проверки



Адрес
420098 Российская Федерация Республика Татарстан Высокогорский район пос Озёрный ул Тенистая дом 1

Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дирзизова Гульшаян Масхудовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 03032021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст11 ст28 п1 ст17 п13 ст29 ст27 п13 ст39 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г с дополнениями и изменениями п233 п274 п286 п289СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п4 ст13 таблицы 9 приложения 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 с изменениями на 08 августа 2019 года

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дл директор Дирзизова Гульшаян Масхудовна
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф 5000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 43622впвВ срок до 4 марта 2021 года
1 Соблюдать последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции а именно в горячем цехе в стеллаже для хранения разделочных инвентарей досок не допускать совместное хранение досок для сырой и вареной продукции «СМ» и «ВМ» «СО» и «ВО» в зоне вторичной обработки овощей над столом для вареных овощей не допускать совместное хранение разделочных ножей «ОС» «ВМ» «Хлеб» «СМ» 2 в складском помещении в холодильном оборудовании для суточной пробы оставлять пробу на завтрак вести ежедневную запись отбора проб в журнале бракеража готовой продукции 3 в складском помещении пищеблока на установленных подтоварниках в ящиках не допускатьхранения овощей с признаками недоброкачественности гнили 4 Довести содержание массовой доли йода до требований таблицы 9 приложения 3 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 с изменениями на 08 августа 2019 года
2. 43622впвВ срок до 24 августа 2021 года
Помещение где установлено оборудование являющееся источником выделения влаги моечные ванны обеспечить местной системой вытяжной вентиляции от моечных ванн столовой посуды
3. 43622впвВ срок до 29 апреля 2021 года
Выполнить ремонт перегоревшей люминесцентной лампы в горячем цехе пищеблока

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ