Проверка № 162105338462 от 1 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ПОЧКУЧУКСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" КУКМОРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
Дата проведения
1 февраля 2021 года — 1 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполненияПриказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г No 723«Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г NoПр1665и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г No438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кириллова Анатолия Георгиевича | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Сабинском Мамадышском Кукморском Тюлячинском районах |
| Давлятшину Гульнур Сабировну | Главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Сабинском Мамадышском Кукморском Тюлячинском районах |
| Сабирзянова Рината Миннеахметовича | Заведующего отделом врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Сабинском Кукморском Мамадышском районах |
| Гараеву Дилю Камилевну | Помощника врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ Татарстан» в Сабинском Кукморском Мамадышском районах |
| Садыкову Зубайду Гиниятовну | Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Сабинском Кукморском Мамадышском районах |
| Хазиевуфаридугильмулловну | Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Сабинском Кукморском Мамадышском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422131 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН КУКМОРСКИЙ СЕЛО ПОЧИНОК КУЧУК УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ42
Дата составления акта о проведении проверки
25 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Файзрахманов Алмаз Вакифович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Файзрахманов Алмаз Вакифович директор МБОУ «Почкучукская средняя школа » Кукморского муниципального района Республики Татарстан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст11 ст 17 ст28 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п817 п 222 Приложение 1 Приложения 5 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияст11 ст17 ст24 ст28 ст34 ст35 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 п34 п 313 гл4 п46 п51 гл8 п8110 п845 СанПиН2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п2461 п2462 Приложение 2 п38 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Приложение 2 приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12042011 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводится обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям п12 Постановления Правительства РФ от 15июля 1999г N825Об утверждении перечня работ выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний |
| ПРОТОКОЛ 36об административном правонарушениина физ лицодолж лицо ПБОЮЛПРОТОКОЛ 35об административном правонарушениина физ лицодолж лицо ПБОЮЛ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 27827впв | В срок до 1 апреля 2021 года |
| 1Размещать в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции2Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличия подтверждающих документов их соответствие обязательным требованиям и декларации о соответствии 3Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции заполнять в соответствии требованиям4С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи приобрести термометры 5 В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи пищеблоке работающих на сырье предусмотреть необходимый набор помещений 6На инвентарях используемых для раздачи и порционирования блюд нанести мерные метки объема в литрах и или миллилитрах7 Пройти обследование сотруднице пищеблока Исламовой СИ на сифилис внести данные о профилактических прививках против гепатита кори краснухи 8 Вносить данные в «Гигиеническом журнале» проведения осмотра сотрудников по форме 9 В столовой на емкости с рабочим раствором дезинфицирующих средств указывать дату приготовления предельный срок годности10 Соблюдать сроки хранение суточных проб имеются суточные пробы от 22022021гсрок хранения суточных проб 48 часов11Строго соблюдать ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и на бумажных носителях показания не соответствуют12У сотрудников пищеблока проводить хранение личной уличной одежды отдельно от рабочей одеждой13В складском помещении для хранения продукции установить прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха14При организации питьевого режима для детей с использованием кипяченной питьевой воды установить график времени смены кипяченной воды | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ