Проверка № 162105338381 от 1 февраля 2021 года

МБОУ "СМАК - КОРСИНСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2021 года — 1 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ " СМАК-КОРСИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" АРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вафина Зухра Фаатовна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Габдулбарова Сурмадия Гумеровна Помощник эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Галяутдинова Райля Забировна Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Зарипова Алина Альвиртовна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Тахавеева Лейсан Дамировна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Салкова Эльвира Валентиновна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
422025 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА АРСКИЙ РАЙОН СЕЛО СМАККОРСА УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом 2 16 160100000840005

Нет данных о результатах проверки



Адрес
422035 РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН РАЙОН АРСКИЙ СЕЛО СМАККОРСА УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 2 422025 РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН РАЙОН АРСКИЙ ДЕРЕВНЯ СТАРАЯ МАСРА УЛИЦА 1 МАЯ 1

Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сабирзянова Нурзиля Бариевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 01032021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст11 п1 ст17 п1ст24 п1ст28 п13 ст29 ст32 ст35 п13 ст39 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г с изменениями и дополнениями п15 п233 п2461 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п25 п29 п221 п313 приложения 5 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дл директор Сабирзянова Нурзиля Бариевна
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф 5000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 43022впвВ срок до 15 августа 2021 года
1 Выполнить объемнопланировочные решения помещений пищеблоков СмакКорсинской СОШ и филиала СтароМасринская НОШ исключающими встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции Выполнить набор помещений и набор технологического оборудования набор оборудования производственных складских помещений в соответствии рекомендуемыми2 Выполнить помещения мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей в составе комплекса помещений СмакКорсинской СОШ и филиала СтароМасринская НОШ для приготовления и раздачи пищи работающих на сырье3 Выполнить складское помещение для хранения овощей фруктов в СмакКорсинской СОШ4 Выполнить производственные столы на пищеблоке СмакКорсинской СОШ цельнометаллическими устойчивымим к действию моющих и дезинфекционных средств и отвечающими требованиям безопасности для материалов контактирующих с пищевыми продуктами5 Для приготовления блюд в СмакКорсинской СОШ и филиала СтароМасринская НОШ приобрести и использовать посуду из нержавеющей стали
2. 43022впвВ срок до 1 апреля 2021 года
Оборудовать складское помещение для хранения сыпучих продуктов СмакКорсинской СОШ прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха создать условия для хранения сыпучих продуктов
3. 43022впвВ срок до 2 марта 2021 года
Своевременно заполнять журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции в СмакКорсинской СОШ
4. 43022впвВ срок до 15 марта 2021 года
Занести в личные медицинские книжки у работников пищеблока у Гиниятуллиной ДН Фатыховой ЭИ данные о прививках на краснуху у Яббаровой ЭФ на краснуху и грипп данные о прохождении гигиенического обучения и аттестации у Фатыховой ЭИ данные о прохождении гигиенического обучения и аттестации исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ