Проверка № 162105304519 от 18 января 2021 года

МБОУ "ЧЕРНЫШЕВСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 января 2021 года — 12 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРНЫШЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ВЫСОКОГОРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сафиуллина Райса Рафаэловна Помощник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Самигулина Алия Камилевна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Набиуллина Сания Ильсуровна Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Тахавеева Лейсан Дамировна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Зарипова Алина Альвиртовна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Салкова Эльвира Валентиновна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
422710 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ВЫСОКОГОРСКИЙ РАЙОН ДЕРЕВНЯ ЧЕРНЫШЕВКА УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом ДОМ 1А 16 160170000910007

Нет данных о результатах проверки



Адрес
422710 РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН ВЫСОКОГОРСКИЙ РАЙОН ДЕРЕВНЯ ЧЕРНЫШЕВКА УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ ДОМ 1А

Дата составления акта о проведении проверки
12 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Митряева Елена Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 12022021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П1ст28 п1 ст17 п13 ст29 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения с изменениями и дополнениями п37 п29 п313 п819 п215 п8110 п221 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п2461 п 2462 п261 п265 п3413 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 26 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дл директор Митряева Елена Николаевна
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф 5000 рублей исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 10822впвВ срок до 1 сентября 2021 года
1 Выполнить необходимый набор помещений используемых для приготовления пищи их размещение с учетом обеспечения последовательности поточности технологических процессов исключающих встречные потоки сырья готовой продукции выполнить пандус и крышы разгрузочного участка 2 Выполнить отдельные туалеты для персонала пищеблока 3 Для разделки продуктов использовать столы с цельнометаллическим покрытием выполненным из материалов легко подлежащих мойке и дезинфекции 4 Посуду для приготовления блюд выполнить приобрести из нержавеющей стали
2. 10822впвВ срок до 12 марта 2021 года
1 Строго соблюдать температурные условия хранения пищевых продуктов 2 Иметь в наличии контрольный термометр для контроля температурного режима хранения в низкотемпературном холодильнике 3 Отремонтировать и запустить в эксплуатацию холодильное оборудование нерабочем состоянии 1 среднетемпературный холодильник 4 Запретить хранение и применение в пищеблоке овощей домашнего консервирования 5 Обеспечить эффективную работу установленных в пищеблоке электроводонагревающих устройств для обеспечения необходимой температуры воды для ополаскивавания ошпаривания столовой и кухонной посуды6 Маркировку суточных проб проводить на емкостях для суточных проб емкости закрывать герметичными крышками 7 Допускать до работ в пищеблоке работников в личной медицинской книжке которых имеются сведения о всех проведенных прививках против гепатита В и кори 8 На пищеблоке образовательного учреждения проводить обязательные санитарнопротивоэпидемические профилактические мероприятия по профилактике массовых инфекционных в тч респираторных вирусных заболеваний соблюдение режима мытья посуды

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ