Проверка № 162105298843 от 13 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЛИЦЕЙ №35"
Дата проведения
13 января 2021 года — 5 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кулешова Татьяна Сергеевна | Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
| Фазылзянова Ирина Маратовна | Специалист эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420064 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ГОРОД КАЗАНЬ УЛИЦА ГАРИФА АХУНОВА дом ДОМ 10А 16 160000010005161
Дата составления акта о проведении проверки
5 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Глухарева Елена Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаДиректор МБОУ «Лицей 35» Глухарева Елена Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 10 п1 ст 28 пп 1 3 ст 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 218 2462 31 16 34 46 51 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Осокина Кадрия Нургалиевна заведующий производством |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление 141с от 16022021г представление |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Вх 9848 от 02032021г |
| 4. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа 02032021г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 32 | В срок до 30 апреля 2021 года |
| Не допускать хранение в холодильных оборудованиях пищевой продукция без информации об условиях хранения сроках годности указанной продукцииКачественно своевременно проводить текущая уборка производственных помещенийОсуществлять замену одноразовых перчаток при порционировании различных видов блюдНе допускать использование столовой посуды деформированной с дефектами и механическими повреждениями Отбор суточной пробы осуществлять в плотно закрывающуюся промаркированную емкостьВ моечной кухонной посуды емкость с рабочим раствором моющего средства промаркировать с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годностиС целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю использовать термометры | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
420064 Татарстан Респ Казань г Гарифа Ахунова ул дом 10а
Нет данных о результатах проверки
