Проверка № 16210041000101401070 от 9 декабря 2021 года
МБОУ "КУНГЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" АТНИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
Дата проведения
9 декабря 2021 года — 22 декабря 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) «Журнал бракеража готовой пищевой продукции» (показать при проверке); 2) «Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции» (показать при проверке); 3) «Гигиенический журнал (сотрудника)» (показать при проверке); 4) «Ведомость контроля за рационом питания» (показать при проверке); 5) Технологические карты, ежедневное меню, меню-раскладки, согласованное 10, 12-ти дневные меню (в том числе меню горячих завтраков) (показать при проверке); 6) Документы, подтверждающие качество и безопасность и прослеживаемость пищевых продуктов и продовольственного сырья, контракт на поставку продуктов питания, питьевой бутилированной воды (товарно-транспортные накладные, декларации, сертификаты соответствия, документы о ветеринарно-санитарной экспертизе, свидетельства о государственной регистрации) (показать при проверке); 7) Личные медицинские книжки сотрудников пищеблока (показать при проверке); 8) Договор на проведение дератизации и дезинсекции; документы, подтверждающие проведение соответствующих работ на объекте (показать при проверке); 9) «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования»; 10) «Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях» 11) Инструкции по работе с дезинфекционными средствами, сопроводительные документы (сертификаты/декларации соответствия); 12) Технический паспорт объекта, в том числе на помещения столовой (показать при проверке); 13) Расписание занятий, график перемен, график приема пищи учащимися; 14) Список детей начальной школы (1-4 классы) по классам и по сменам (1, 2 смены); 15) Список (количество) детей начальной школы с сахарным диабетом, целиакией, пищевой аллергией (показать при проверке); 16) Журнал «родительского (общественного)» контроля (при наличии);
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
1) Салкова Эльвира Валентиновна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
2) Зайнуллин Фердинат Газизович | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
3) Галлямова Лилия Разиловна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
4) Тахавеева Лейсан Дамировна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
5) Шаймуканова Рания Расимовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422753, РЕСПУБЛИКА, ТАТАРСТАН, РАЙОН, АТНИНСКИЙ, УЛИЦА, КИРОВА, ДОМ 56, 160110000280003
Нет данных о результатах проверки