ООО "ИДЕЛЬ-Л"

1) список контингента и поименные списки лиц, подлежащих периодическим медицинским осмотрам; 2) личные медицинские книжки сотрудников; 3) журнал учета температурного режима холодильного оборудования; 4) гигиенический журнал; 5) журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; 6) документы, подтверждающие качество, безопасность, прослеживаемость пищевых продуктов и продовольственного сырья; 7) сопроводительные документы на используемые моющие и дезинфицирующие средства: инструкции (методические указания) по применению моющих и дезинфицирующих средств, документы о соответствии этих средств нормативным требованиям (свидетельство о госрегистрации, сертификаты соответствия, декларация о соответствия);