Проверка № 162100282113 от 9 июня 2021 года

МБОУ - АРСКАЯ ГИМНАЗИЯ №5

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
9 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - АРСКАЯ ГИМНАЗИЯ №5 АРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021г. №199 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г. № ТГ-П12-4795

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Салкова Эльвира Валентиновна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Тахавеева Лейсан Дамировна Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Зарипова Алина Альвиртовна Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Шаймуканова Рания Расимовна Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Галяутдинова Райля Забировна Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»
Вафина Зухра Фаатовна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»
Шайхуллина Эльвира Гадельяновна Врач эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, Г. АРСК, УЛИЦА БОЛЬШАЯ, д. 77

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гарифуллина Д. Ф. , Камалиева Г. С.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, 29.06.2021г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.11, п.1 ст.17, ст.24, ст.28, п.1, 3 ст.29, п.1, 3 ст.39 Федерального закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. (с изменениями и дополнениями), п.2.4.6.2., п.2.6.1, п.2.6.5., п.2.11.1., п.2.11.9., п.2.5.3., п.2.5.1.СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п.2.9., п.2.10, п.2.15, п.2.2., п.3.1, п.8.1.10.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п.3.11.СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п.2.6, п.6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.2.3 СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) (с изменениями от 24 марта 2021г.), п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д/л, начальник детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей при МУНИЦИПАЛЬНОМ БЮДЖЕТНОМ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ «АРСКАЯ ГИМНАЗИЯ №5» АРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН Гарифуллина Дильбар Фаруховна
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф, 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 2098/22-вп/вВ срок до 1 июля 2021 года
1. провести профилактические, а именно санитарно-гигиенические мероприятия по защите объекта от грызунов: работы по поддержанию санитарного состояния территории лагеря: регулярная очистка и вывоз мусора. 2. в мясном цехе помещения пищеблока качественно проводить мытье электрической мясорубки с помощью моющих и дезинфицирующих средств. 3. на пищеблоке образовательного учреждения проводить обязательные санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по профилактике массовых инфекционных (в т.ч. респираторных вирусных) заболеваний, а именно: возле умывальной раковины для мытья рук персонала приобрести антисептик для обработки рук. 4. выполнить маркировку (наименование, дата, время расфасовки, Ф.И.О.фасовщицы) на расфасованные и хранимые на хранимые в складе для сыпучих продуктов сухофрукты, крупяные изделия. 5. хранение продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции осуществлять с требованиями соответствующих технических регламентов (соблюдать условия хранения на пищевые продукты: «какао порошок» «Натуральный», «кофейный напиток нерастворимый», данные пищевые продукты хранить при установленном изготовителем температуре хранения не более 20 град.С., относительной влажности воздуха не более 75%. 6. в складском помещении пищеблока выполнить ремонт ручки дверцы шкафа для хранения хлеба.
2. 2098/22-вп/вВ срок до 10 июля 2021 года
1. в организации проводить противоэпидемические мероприятия, включающее: уборку всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств (далее генеральная уборка). 2. в помещении пищеблока в умывальную раковину для мытья рук персонала, в моечные ванны мясного цеха обеспечить подводку горячей воды через смесители. 3. провести декоративный ремонт стен овощного цеха помещения пищеблока с нарушенной отделкой.
3. 2098/22-вп/вВ срок до 29 июня 2021 года
В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке отобрать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукции целиком (в объеме одной порции).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, Г. АРСК, УЛИЦА БОЛЬШАЯ, д. 77

Нет данных о результатах проверки