Проверка № 162100194695 от 11 мая 2021 года

МБОУ "ГИМНАЗИЯ №13"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

11 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ №13 С ТАТАРСКИМ ЯЗЫКОМ ОБУЧЕНИЯ" НОВО-САВИНОВСКОГО РАЙОНА Г.КАЗАНИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Горчакова Ольга Владимировна, Саттарова Эльвира Борисовна	Главные специалисты - эксперты отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)
Макарова Светлана Георгиевна	Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»

Объекты и итоги проверки

Адрес

420137, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА АДОРАТСКОГО, 36 А

Дата составления акта о проведении проверки

31 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Галлямутдинова Лейсан Гарифзяновна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор МБОУ «Гимназия № 13» Галлямутдинова Лейсан Гарифзяновна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ст. 10, ч.1ст.28, ч. 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.10, п. 3.5.2, п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.2.4.6.2, п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.3, п. 2.5 СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию о организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор МБОУ «Гимназия № 13» Галлямутдинова Лейсан Гарифзяновна

2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Вх.№ 28431 от 11.06.2021г.

3. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Постановление № 663/с, представление

4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Оплата штрафа 09.07.2021г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 1797

В срок до 15 апреля 2022 года

Обеспечивать просушивание тарелок, столовых приборов перед раздачей Соблюдать условия хранения пищевой продукции (холодной закуски) в охлаждающей витрине, обеспечив качество и безопасность продукции. Не допускать ее хранение вне охлаждающей витрины Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, обеспечить мерной меткой объема в литрах (или) миллилитрах Соблюдать противоэпидемические мероприятия в пищеблоке: столовую посуду подвергать дезинфекции, иметь в наличии инструкцию на дезинфицирующее средство, обеспечив приготовление дезинфицирующего раствора по противовирусному режиму в соответствии с инструкцией по применении Изготовление блюд осуществлять по технологическим картам, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

420137, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА АДОРАТСКОГО, 36 А

Нет данных о результатах проверки