Проверка № 162100193154 от 11 мая 2021 года

МБОУ "АЛЬКЕЕВСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АЛЬКЕЕВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА БУИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения: Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является  соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручением Президента Российской Федерации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Хасанов А. И. Начальник ТО
Мухамиев Р. А. Главный специалист-эксперт
Хасанова Л. Г. Помощник врача-эпидемиолога ФФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
422416, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, РАЙОН БУИНСКИЙ, СЕЛО АЛЬКЕЕВО, УЛИЦА ДРУЖБЫ, 14

Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Салахова Эльмира Искандаровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Алькеевская основная общеобразовательная школа Буинского муниципального района Республики Татарстан» Салахова Эльмира Искандаровна. 07.06.2021г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.10;17; 28; 39 п. 3 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.; п. 2.4.6.2; 2.7.4; 3.4.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; п 2.1; 2.14; 5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ - Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Алькеевская основная общеобразовательная школа Буинского муниципального района Республики Татарстан» Салахоа Эльмира Искандаровна.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1764/31-п/вВ срок до 20 августа 2021 года
Приобрести и использовать термометры для контроля температуры блюд на линии раздачи. Для приготовления блюд приобрести посуду из нержавеющей стали. В помещении для приготовления холодных блюд установить бактерицидное оборудование. Помещения, где установлено оборудование, являющееся источником выделения пыли, химических веществ, избытков тепла и влаги обеспечить местной системой вентиляции ( плиты, моечные ванны). Проводить производственный контроль основанный на принципах ХАССП. Складское помещение для хранения пищевых продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха. При обеденном зале установить умывальники из расчета один кран на 20 посадочных мест .

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
422416, Республика Татарстан, район Буинский, село Алькеево, улица Дружбы, 14

Нет данных о результатах проверки