Проверка № 162100192233 от 28 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ " ГИМНАЗИЯ №8-ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ"
Дата проведения
28 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Саттарова Эльвира Борисовна, Басырова Алсу Фазылзяновна | Главные специалисты - эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) |
Макарова Светлана Георгиевна | Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420087, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА ЛАТЫШСКИХ СТРЕЛКОВ, 15
Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
Директор МБОУ «Гимназия №8» Пичугина Марина Вавиловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 10, п.1 ст. 28, п.п. 1, 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.2.9, 3.13, 8.1.2, 8.1.4 (приложение 9) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.п. 2.4.6.2, 2.9.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Андреева Анастасия Степановна - заведующая производством |
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление № 649/с, представление |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 1759 | В срок до 1 сентября 2021 года |
Обеспечить наличие в помещении для хранения овощей, фруктов термометра для измерения относительной влажности воздуха Питание учащихся начальных классов организовать с порционированием блюд, в соответствии с утвержденным меню. Не допускать использование посуды, изготовленной из материала, не разрешенного для контакта с пищевыми продуктами, посуды из алюминия Изготовление готовых блюд осуществлять согласно технологии приготовления, отраженной в технологической карте. Обеспечить температуру готовых блюд на раздаче не ниже 65 град.С. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
420087, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА Р. ЗОРГЕ, 1А
Нет данных о результатах проверки