Проверка № 162100192233 от 28 апреля 2021 года

МБОУ " ГИМНАЗИЯ №8-ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
28 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ №8-ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ" СОВЕТСКОГО РАЙОНА Г.КАЗАНИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Саттарова Эльвира Борисовна, Басырова Алсу Фазылзяновна Главные специалисты - эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)
Макарова Светлана Георгиевна Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»


Объекты и итоги проверки

Адрес
420087, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА ЛАТЫШСКИХ СТРЕЛКОВ, 15

Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2021 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор МБОУ «Гимназия №8» Пичугина Марина Вавиловна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 10, п.1 ст. 28, п.п. 1, 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.2.9, 3.13, 8.1.2, 8.1.4 (приложение 9) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.п. 2.4.6.2, 2.9.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Андреева Анастасия Степановна - заведующая производством
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 649/с, представление

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1759В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить наличие в помещении для хранения овощей, фруктов термометра для измерения относительной влажности воздуха Питание учащихся начальных классов организовать с порционированием блюд, в соответствии с утвержденным меню. Не допускать использование посуды, изготовленной из материала, не разрешенного для контакта с пищевыми продуктами, посуды из алюминия Изготовление готовых блюд осуществлять согласно технологии приготовления, отраженной в технологической карте. Обеспечить температуру готовых блюд на раздаче не ниже 65 град.С.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
420087, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА Р. ЗОРГЕ, 1А

Нет данных о результатах проверки