Проверка № 162100191838 от 28 апреля 2021 года

ГБОУ "НОВО-КИНЕРСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

28 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВО-КИНЕРСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665

Объекты и итоги проверки

Адрес

Республика Татарстан, Арский район, с. Новый Кинер, ул. Советская, 5.

Нет данных о результатах проверки

Адрес

Республика Татарстан, Арский район, с. Новый Кинер, ул. Советская, 5.

Дата составления акта о проведении проверки

2 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Валиев Ленар Хамбалович

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен, 02.06.2021г.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ст.11, п.1 ст.17, ст.24, ст.28, п.1, 3 ст.29, п.1, 3 ст.39 Федерального закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. (с изменениями и дополнениями), п.2.4.6.2., п.2.7.4, п.2.5.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п.3.10, п.2.2., п.3.4.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п.3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Д/Л, директор Валиев Ленар Хамбалович

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Штраф, 4000 рублей

Сведения о выданных предписаниях

1. 1762/22-вп/в	В срок до 24 августа 2021 года
1. в помещении пищеблока установить столы для вареной продукции: мяса, рыбы, птицы, моечную ванну для первичной обработки овощей оборудовать подводкой холодного и горячего водоснабжения, водоотведением. 2. в помещении пищеблока установить дополнительно решетки для сушки чайной посуды перед раздачей. 3. складское помещение для хранения пищевых продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха. 4. в складском помещении пищеблока для хранения сыпучих продуктов выполнить ремонт полов. 5. выполнить раздельную систему приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением в складском помещении. 6. для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции, для работников пищеблока приобрести индивидуальные шкафы для хранения одежды второго и третьего слоя, обуви, головных уборов, а также личных вещей. 7. выполнить инжененерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов: заделать щели на полу в пищеблоке в проходе складского помещения.
2. 1762/22-вп/в	В срок до 3 июня 2021 года
Выполнить маркировку (наименование, дата, время расфасовки, Ф.И.О.фасовщицы) на расфасованное и хранимое в холодильнике складского помещения пищеблока «сыр «Гауда» полутвердый, весовой, на хранимые в отдельных стеллажах сухофрукты, крупяные изделия.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ