Проверка № 162100172053 от 19 апреля 2021 года

ООО "АЛКЫН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
19 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛКЫН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343 - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.02.2021 г. № 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 06.02.2021 г. № ДГ-П13-1309» - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 01.03.2021 № 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания»/ Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами)

Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343 - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.02.2021 г. № 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 06.02.2021 г. № ДГ-П13-1309» - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 01.03.2021 № 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Игнатьева Галина Васильевна Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно - Слободском районах
Корнилова Ольга Николаевна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском районах
Ахметзянов Рамис Рафисович Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и Эпидемиологии в РТ (Татарстан)» в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском районах
Постаромова Мария Николаевна Помощник врача эпидемиолога ФФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан) в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском районах отдел в Пестречинском районе
Миннигулова Гузал Загидулловна Фельдшер-лаборант ФФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан) в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском районах отдел в Пестречинском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
422770, РТ, Пестречинский район, с. Пестрецы, ул. Советская 36

Нет данных о результатах проверки



Адрес
422788, Республика Татарстан, р-н Пестречинский, с Новое Шигалеево, ул. Габдуллы Тукая, д 26, помещение 1012

Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Асадуллин Фуат Маратович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: директор ООО «Алкын» Асадуллин Фуат Маратович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
19.04.2021г. с 13 час.10 мин. до 14 час.30 мин. в ООО «АЛКЫН» в магазине «Фрешер» расположенном по адресу: с. Н.Шигалеево, ЖК «Царево» ул. г.Тукая 26, пом. 1012. заведующей Гайнутдиновой Лилией Анисимовной, допущено нарушение требований технических регламентов, а именно: - при хранении и при реализации алкогольной продукции не соблюдаться условия хранения, установленные изготовителем: при условиях хранения от +5Сдо +20С, на момент проверки температура в торговом зале +26 С (вино столовое сладкое красное «Кагор Тамани», вино столовое полусладкое красное «Изабелла. Долина очарования» и др.), - в целях контроля соблюдения условий хранения алкогольной продукции в т. ч. пива, установленных производителем, не проводиться ежедневный контроль за влажностным режимом хранения алкогольной продукции в т.ч. пива в складских помещениях, с регистрацией показателей влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях, - для контроля соблюдения температурно-влажностного режима хранения алкогольной продукции в т.ч. пива в складском помещение отсутствует психрометр, - в складском помещении пиво не размещено на стеллажах или поддонах, храниться на полу, допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пиво, - не регулярно ведётся журнал контроля температурного режима хранения детского питания в холодильном оборудовании.

Сведения о выданных предписаниях
Обеспечить соблюдение условий при хранении и реализации алкогольной продукции установленные изготовителем. Обеспечить в целях контроля соблюдения условий хранения алкогольной продукции в т. ч. пива, установленных производителем, проведение ежедневного контроля за влажностным режимом хранения алкогольной продукции в т.ч. пива в складских помещениях, с регистрацией показателей влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях Обеспечить складское помещение психрометром. Обеспечить хранение пива в складском помещении на стеллажах или поддонах. Обеспечить регулярное ведение журнала контроля температурного режима хранения детского питания в холодильном оборудовании.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
422788, Республика Татарстан, р-н Пестречинский, с Новое Шигалеево, ул. Федора Шаляпина, д 10

Нет данных о результатах проверки