Проверка № 162100111987 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ШКОЛА №72"
Дата проведения
5 апреля 2021 года — 29 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения:
Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665
Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
√ соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Карпова Марина Викторовна | Заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) |
| Федорова Ольга Константиновна | Специалист - эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) |
| Староверова Наталья Юрьевна | Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420029, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА ДРУЖБЫ, 1
Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Смолкина Наталья Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
Директор МБОУ «Школа № 72» Смолкина Наталья Викторовна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст10, п.1 ст.28, п.3.ст.39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999г.), п.п.2.5, 2.16, п. 8.1.2, приложения № 13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п.п. 2.4.6.3, 2.3.3, 2.4.6.2., 2.5.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Смолкина Наталья Викторовна - директор гимназии |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 483/с от 11.05.2021г., представление |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа 18.06.2021г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 1366 | В срок до 20 декабря 2021 года |
| Обеспечить оборудование обеденного зала столовой мебелью (столы обеденные), имеющей без дефектов и повреждений покрытие, позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Обеспечить размещение производственного оборудования на пищеблоке с соблюдением последовательности (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции: холодильник для хранения замороженного продовольственного сырья животного происхождения переместить из горячего цеха ближе к мясо-рыбному цеху Обеспечить использование для приготовления блюд посуду из нержавеющей стали Устранить нарушения целостности внутренней отделки производственного и помещения: - участка холодных закусок (зона передаточного окна) Осуществлять контроль за соблюдением рациона питания в части выполнения норм питания, обеспечить ведение ведомости контроля за рационом питания не ведется | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
420029, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА ДРУЖБЫ, 1
Нет данных о результатах проверки