Проверка № 162100110211 от 5 апреля 2021 года

МБОУ "ГИМНАЗИЯ №20 ИМЕНИ АБДУЛЛЫ АЛИША"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ №20 ИМЕНИ АБДУЛЛЫ АЛИША" СОВЕТСКОГО РАЙОНА Г.КАЗАНИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
С целью исполнения: Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665 Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): √ соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гайнуллина Алия Зигангировна Специалист - эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)
Саттарова Эльвира Борисовна Главный специалист - эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)
Кулешова Татьяна Сергеевна Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»


Объекты и итоги проверки

Адрес
420029, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА ПИОНЕРСКАЯ, 10

Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Арсланова Рахима Минвалиевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Арсланова Рахима Минвалиевна директор МБОУ "Гимназия №20"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.10 ст. 28 п.1, ст. 39 п.3 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.3, 2.16, 3.2, 3.10, 5.1, 8.1.2, приложение 6, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.п. 2.4.6.2, 2.4.11, 2.5, 2.5.3, 2.9.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.3, СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно -эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ "Гимназия №20" Арсланова Рахима Минвалиевна
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Вх.№ 28418 от 11.06.2021г.
3. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление 559/с от 25.05.2021г., представление
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа 16.06.2021г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1374В срок до 1 сентября 2021 года
В питании детей использовать готовые блюда, соответствующие техническим регламентам. Представить протокол лабораторных исследований готового 2-ого блюда, отобранный на соответствие по микробиологическим показателям. Провести косметический ремонт в пищеблоке (погрузочная), с устранением дефектов. Обеспечить раздельное хранение пищевого продовольственного сырья и готовой к употреблению пищевой продукции Заменить неисправное санитарно-техническое оборудование: в производственном отделе раковину, предназначенную для мытья рук персонала и кран. Проводить дезинфекцию всей столовой посуды противовирусным средством. Приготовление блюд осуществлять в посуде из нержавеющей стали. С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю использовать термометры.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
420029, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА ПИОНЕРСКАЯ, 10

Нет данных о результатах проверки