Проверка № 162100078946 от 1 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЧАРЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА"
Дата проведения
1 апреля 2021 года — 28 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения:
Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665
Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кириллов Анатолий Георгиевич | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах |
| Давлятшина Гульнур Сабировна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах |
| Сабирзянов Ринат Миннеахметович | Заведующий отделом - врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Сабинском, Кукморском, Мамадышском районах |
| Гараева Диля Камилевна | Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ (Татарстан)» в Сабинском, Кукморском, Мамадышском районах |
| Садыкова Зубайда Гиниятовна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Сабинском, Кукморском, Мамадышском районах; |
| Хазиева Фарида Гильмулловна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Сабинском, Кукморском, Мамадышском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422119, Республика Татарстан, Кукморский район, с. Село Чарли, ул. Молодежная, д. 4
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хакимов Марат Закиевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МБОУ «Чарлинская средняя школа » Кукморского муниципального района РТ Хакимов Марат Закиевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.11, ст.17, ст.24, ст.28. Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», гл.2. п.2.4.6.2, гл.2. п.2.6.5, п.2.7.4 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п.2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПРОТОКОЛ № 77 об административном правонарушении (на юридическое лицо) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 970/27-вп/в | В срок до 10 августа 2021 года |
| 1.В горячем цехе столовой, оборудовать участок (зону) для приготовления холодных блюд, с установкой бактерицидной лампы для обеззараживания воздуха. 2.В столовую приобрести инвентарь с метками объема в литрах и (или) миллилитрах, для раздачи и порционирования блюд. Приобрести посуду (кастрюли) для приготовления 1, 2, 3-х блюд из нержавеющей стали, столовые приборы (ложки) из нержавеющей стали. 3.В горячий цех установить рукомойник для мытья рук сотрудников с подводкой холодной и горячей воды через смеситель. 4.В овощном цехе, производственный стол оборудовать покрытием устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств. 5.На моечном участке пищеблока источники выделения влаги оборудовать локальной вытяжной системой, обеспечить местной системой вытяжной вентиляции. 6.В туалетную комнату для сотрудников столовой подвести холодное и горячее водоснабжение, установить раковину для мытья рук сотрудников. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ