Проверка № 162100065944 от 23 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ТУРАЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
23 марта 2021 года — 19 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель Приказ Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665задача осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияпредмет соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Салихова Роза Завдатовна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Елабужском Агрызском Менделеевском районах |
| Вахонина Ирина Алексеевна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Елабужском Агрызском Менделеевском районах |
| Ахметзянова Динара Рафхатовна | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Елабужском Агрызском Менделеевском районах |
| Закирова Радина Гумаровна | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Елабужском Агрызском Менделеевском районах |
| Кашапова Дамира Харисовна | Заведующая отделом врач эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском Менделеевском Агрызском районах |
| Мазитова Альбина Вадимовна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском Менделеевском Агрызском районах |
| Никитина Марина Валерьевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском Менделеевском Агрызском районах |
| Рабаданова Наталья Ивановна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан» в Елабужском Менделеевском Агрызском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РАЙОН МЕНДЕЛЕЕВСКИЙ СЕЛО ТУРАЕВО УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОМ 9А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
РАЙОН МЕНДЕЛЕЕВСКИЙ СЕЛО ТУРАЕВО УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОМ 9А
Дата составления акта о проведении проверки
15 апреля 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаХикматов РР ио директора школы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Моечные ванны в овощном и мясном цехах не обеспечены горячим водоснабжениемНе функционирует раковина для мытья рук в овощном цехе не подключена к системе канализацииПомещение овощного цеха и зона приготовления холодных закусок в горячем цехе не обеспечена электроснабжением для подключения электропривода используют электрический удлинитель длина которого позволяет установить оборудование в мясном цехе в результате допускают измельчение вареных овощей в мясном цехе что влечет нарушение встречных потоков сырой и готовой продукцииОтсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных закусок на территории горячего цехаНе проведены мероприятия по защите помещений столовой от проникновения грызунов что выражается в отсутствии защиты порогов и нижней части дверей материалами устойчивыми к повреждению грызунами и наличии щелей на входных дверях загрузочной для продовольствия в столовую
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол в отношении должностного лица по ст 64 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5029Е | В срок до 15 августа 2021 года |
| Обеспечить моечные ванны в овощном и мясном цехах горячей водой приобрести и установить автономный водонагревательРаковину для мытья рук в овощном цехе подключить к системе канализацииОбеспечить электроснабжением помещения овощного и мясного цехов зона приготовления холодных закусок в горячем цехеОборудовать зону приговорены холодных закусок в горячем цехе оборудованием для обеззараживания воздухаПровести профилактические технические мероприятия в помещении столовой от проникновения грызунов обить пороги и нижние части дверей материалами устойчивыми к повреждению грызунами устранить щелей на входных дверях загрузочной для продовольствия в столовую | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ