Проверка № 162100052254 от 10 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ШКОЛА №71"
Дата проведения
10 марта 2021 года — 2 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполненияПриказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является отметить нужное√ соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федорова Ольга Константиновна | Специалист эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан |
| Кулешова Татьяна Сергеевна | Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420044 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ГОРОД КАЗАНЬ УЛИЦА ВОЛГОГРАДСКАЯ ДОМ 39А
Дата составления акта о проведении проверки
2 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шакирова Талия Расыховна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаДиректор МБОУ «Школа 71» Шакирова Талия Расыховна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст10 п1 ст 28 пп 1 3 ст 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 216 218 31 32 313 46 51 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 2462 253 295 2114 2117 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МБОУ «Школа 71» Шакирова Талия Расыховна |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление 354с от 13042021г представление |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа 02062021г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 922 | В срок до 2 августа 2021 года |
| В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений проводить контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудниками Обеспечить наличие кожных антисептиков в санитарных узлах для сотрудников пищеблокаУстранить в стенах складского помещения для хранения овощей дефекты и повреждения Произвести косметический ремонтУсилить контроль за хранением пищевой продукции в холодильных оборудованиях Пищевую продукцию хранить с указанием даты и времени приготовления сроке годностиКухонную посуду использовать по назначению в соответствии с маркировкой Выделить для сбора отходов отдельный промаркированный инвентарьОбеспечить контроль за условиями хранения пищевых продуктов Оборудовать холодильное оборудование для хранения куриных яиц функционирующим термометромВ моечной кухонной и столовой посуды емкость с рабочим раствором моющего средства промаркировать с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годностиС целью минимизации теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю использовать термометрыСуточные пробы хранить не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике местехолодильнике при температуре от +2С до +6СЗаменить стеллажи для хранения кухонной и столовой посуды | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
420044 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ГОРОД КАЗАНЬ УЛИЦА ВОЛГОГРАДСКАЯ ДОМ 39А
Нет данных о результатах проверки