Проверка № 162100048336 от 9 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ВЕРХНЕУСЛОНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
9 марта 2021 года — 5 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Галиуллина Ирина Алексеевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах |
| Хусаинова Гульнар Талыйповна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах |
| Габитова Ландыш Линаровна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах |
| Александрова Яна Станиславовна | Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах |
| Зуева Марина Николаевна | Помощник врача по коммунальной гигиене Верхнеуслонского отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Зеленодольском Верхнеуслонском Камско Устьинском районах |
| Аулова Елена Константиновна | Техник филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Татарстан Татарстан» в ЗеленодольскомВерхнеуслонском Камско Устьинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН РАЙОН ВЕРХНЕУСЛОНСКИЙ СЕЛО ВЕРХНИЙ УСЛОН УЛИЦА ЧЕХОВА 34
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Борисова Ирина Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 05042021 г директор школы МБОУВерхнеуслонская СОШВМР РТ Борисова ИВ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст17 ст24ст28 ст29ст39 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г с изменениями и дополнениями п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п214 п29 п32СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Уведомление о рассмотрении вопроса о возбуждении дела об административном правонарушении от 05042021г |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении на должностное лицо по ст 67ч1 КоАп РФ Определение о назначении времени и места рассмотрения дела об адмправонарушении от 19042021г Постановление по делу об административном правонарушении от 29042021 г Штраф оплачен вх 3915 от 10062021г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 309 | В срок до 15 августа 2021 года |
| Обеспечить пищеблок необходимым оборудованием установить моечные раковины для разных видов продуктов низкотемпературного холодильного оборудования заменить производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов с гигиеническим покрытием Не допускать использование в горячем цехе шкафов из материала исключающего возможность его обработки моющими и дезинфицирующими растворами Выделить участок для приготовления холодных блюд с бактерицидным оборудованием Восстановить целостность наружной отделки системы вентиляции в горячем цехе Восстановить целостность отделки дверных косяков в складе продуктов целостность облицовки стены по пути загрузки продуктов | |
Описание
Ст28п3 ст39 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г с изменениями и дополнениями п218 п221 п 843СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Уведомление о рассмотрении вопроса о возбуждении дела об административном правонарушении от 05042021г |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении на должностное лицо по ст 67ч1 КоАп РФ Определение о назначении времени и места рассмотрения дела об адмправонарушении от 19042021г Постановление по делу об административном правонарушении от 29042021 г Штраф оплачен вх 3915 от 100621г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 309пр | В срок до 15 апреля 2021 года |
| Обеспечить наличие у персонала гигиенических знаний по приготовлению растворов дезинфицирующих и моющих средств обеспечить наличие инструкции по обработке обеденных столов Обеспечить выполнение требований при организации питьевого режима для учащихся обеспечить использование бутилированной воды при наличии документов подтверждающих её происхождение безопасность и качество Обеспечить допуск к работе сотрудников пищеблока с наличием ежегодного гигиенического обучения и аттестации Кулиева ГТ Скарлухина ЛН | |
Описание
Ст28 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г с изменениями и дополнениями п218п313 п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Уведомление о рассмотрении вопроса о возбуждении дела об административном правонарушении от 05042021г |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении на должностное лицо по ст 67ч1 КоАп РФ Определение о назначении времени и места рассмотрения дела об адмправонарушении от 19042021г Постановление по делу об административном правонарушении от 29042021 г Штраф оплачен вх 4045 от 17062021 г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 309 | В срок до 15 апреля 2021 года |
| Обеспечить качественное проведение уборки помещений пищеблока Обеспечить отбор и хранение суточных проб за каждый день Все холодильное оборудование морозильный ларь и морозильной камере обеспечить приборами для контроля температуры хранения продуктов и не формальный контроль температурного режима холодильников | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ