Проверка № 162100035216 от 1 марта 2021 года

МАОУ "ГИМНАЗИЯ №77"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2021 года — 29 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ "ГИМНАЗИЯ №77"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
С целью исполнения Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Плотникову Лилию Михайловну Главного специалиста эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в г Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах
Марданшину Лейсан Рафисовну Заведующая санитарногигиеническим отделом врача по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе
Мадлей Людмилу Геннадьевну Помощник врача по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе
Горбунову Рамилю Ахнафовну Помощник врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе
Исмагилова Милавша Марселовна Помощник врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе
Степочкину Елену Викторовну Помощник врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
423818 РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН Г НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ БР ШИШКИНСКИЙ 11

Дата составления акта о проведении проверки
19 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бариева Гульнара Айратовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовая посуда со сколами для приготовления пищи используется посуда из алюминия повара работают в ювелирных изделиях на линии раздачи отсутствует термометр

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст 67 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 80724В срок до 1 августа 2021 года
Заменить посуду для приготовления и хранения готовой пищи на посуду из нержавеющей стали с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи иметь термометры для исключения попадания посторонних предметов в пищу необходимо оставлять личные вещи ювелирные изделия в индивидуальном шкафчике не допускать использование посуды со сколами

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ