Проверка № 162100030955 от 1 марта 2021 года

МБОУ "НУСИНСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2021 года — 29 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НУСИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" АРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Салкова Эльвира Валентиновна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Тахавеева Лейсан Дамировна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Зарипова Алина Альвиртовна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Галяутдинова Райля Забировна Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Габдулбарова Сурмадия Гумеровна Помощник эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Вафина Зухра Фаатовна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
422005РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН РАЙОН АРСКИЙ СЕЛО НУСА УЛИЦА ТАТАРСТАН 31

Нет данных о результатах проверки



Адрес
422005РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН РАЙОН АРСКИЙ СЕЛО НУСА УЛИЦА ТАТАРСТАН 31 422005РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН РАЙОН АРСКИЙ СЕЛО СЕРДЕБАШ УЛИЦА 65 ЛЕТ ПОБЕДЫ21

Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бадертдинов Васим Хамитович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 29032021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П1ст28 п1 ст17 п13 ст29 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения с изменениями и дополнениями п22 п25п29 п210 п213 п215 п 812 п819 п1 приложения 6 п216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п233 п261 п265 п2461 п 2462 п274 п 281п289 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дл директор Бадертдинов Васим Хамитович
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф 4000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 76422впвВ срок до 1 сентября 2021 года
По пищеблоку МБОУ «Нусинская ООШ» 1 Провести ремонт стен и потолков помещений пищеблока склад сыпучих продуктов овощной цехмясной цехгорячий цех 2 Отремонтировать и запустить в эксплуатацию системы горячего водоснабжения краны в помещении овощного цеха мясного цеха цеха по обработке вареной продукции3 Помещения где установлено оборудование являющееся источником выделения влаги моечные ванны дополнительно обеспечить местной системой вытяжной вентиляции от моечных ванн столовой и кухонной посуды4 Посуду для приготовления блюд иметь приобрестивыполненную из нержавеющей сталиПо пищеблоку филиала «Сэрдэбашская начальная общеобразовательная школа»1 В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи работающих на сырье предусмотреть необходимый набор помещений и оборудования 2 Помещения и оборудование используемые для приготовления пищи разместить соблюдая условия обеспечивающие последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды3 Производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов иметь цельнометаллические выполненные из материалов устойчивых к действию моющих и дезинфекционных средств предназначенных для контакта с пищевыми продуктами4 Помещения где установлено оборудование являющееся источником выделения влаги моечные ванны дополнительно обеспечить местной системой вытяжной вентиляции от моечных ванн столовой и кухонной посуды5 Внутреннюю отделку помещений пищеблока выполнить из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами 6 Посуду для приготовления блюд выполнить приобрести из нержавеющей стали
2. 76422впвВ срок до 14 апреля 2021 года
По пищеблоку МБОУ «Нусинская ООШ» 1 Иметь в наличии исправный прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха в помещении для хранения пищевых продуктов 2 Имеются в нерабочем состоянии часть светильников в складе сыпучих продуктов в овощном цехемясном цехгорячем цехе3 Не допускать прием и хранение продукции и сырья без маркировки4 Не допускать прием и хранение продукции и сырья с истекшим сроком годности

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ