Проверка № 162100003124 от 9 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЛИЦЕЙ №5"
Дата проведения
9 февраля 2021 года — 5 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Исмагилова Гульгена Альвиртовна | Заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан |
| Кулешова Татьяна Сергеевна | Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420012 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ГОРОД КАЗАНЬ УЛИЦА ВОЛКОВА 3
Дата составления акта о проведении проверки
5 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рахматуллина Гузель Гаязовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаДиректор МБОУ «Лицей 5» Рахматуллина ГГ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст10 ст28 п1 ст39 п3 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп28 8110 п812 приложение 13 пп38 51 212 215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 266 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МБОУ «Лицей 5» Рахматуллина Гузель Гаязовна |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Вх 16064 от 05042021г вх 38610 от 09082021г |
| 3. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление 343с от 13042021г |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа 20042021г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 549 | В срок до 20 августа 2021 года |
| Организовать контроль за отбором и хранением суточных пробС целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи приобрести для постоянного использования термометрыТехнологические карты утвердить руководителем организацииОформить ведомости контроля за рационом питанияВ целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов необходимо вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании организовать контроль своевременного заполнения журналаОтремонтировать не исправный питьевой фонтанчикНа время не исправности питьевого фонтанчика организовать питьевой режим путем выдачи детям воды расфасованной в емкости бутилированной промышленного производства в том числе через установки с дозированным розливом воды или посредством выдачи кипяченой питьевой воды Вода расфасованная в емкости и поставляемая в хозяйствующие субъекты должна иметь документы об оценке подтверждения соответствияПровести обследование технического состояния вентиляции с проведением инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха Результаты проведенных измерений представить в УправлениеВ складском помещении организовать механическую вытяжную систему вентиляции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
420012 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ГОРОД КАЗАНЬ УЛИЦА ВОЛКОВА 3
Нет данных о результатах проверки