Проверка № 162100002956 от 9 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "ШКОЛА №18"
Дата проведения
9 февраля 2021 года — 5 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью исполненияПриказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является отметить нужное√ соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Басырова Алсу Фазылзяновнагорчакова Ольга Владимировна | Главные специалисты эксперты отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан |
| Макарова Светлана Георгиевна | Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420012 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ГОРОД КАЗАНЬ УЛИЦА МУШТАРИ 6
Дата составления акта о проведении проверки
5 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бадриева Рина Ринадовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаДиректор МАОУ «Школа 18» Бадриева Рина Ринадовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 10 п1 ст 28 пп 1 3 ст 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп352 28 8110 51 216 218 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п295 29 233 2462 2463 251 253 2114 2117 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МАОУ «Школа 18» Бадриева Рина Ринадовна |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление 264с от 23032021г представление |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Вх 17345 от 12042021г выполнено |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа 05042021г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 543 | В срок до 12 апреля 2022 года |
| Технологические карты ЦБ00000512 на блюдо «Плоды и ягоды свежие яблоки» ЦБ00006116 на «Хлеб белый» ЦБ00000055 на блюдо «Чай с сахаром» ЦБ00006502 на «Хлеб сельский» ЦБ00032207 на блюдо «Салат из белокачанной капусты» ЦБ00032835 на блюдо «Бифштекс рубленый подомашнему» ЦБ00000067 на блюдо «Каша гречневая рассыпчатая с маслом» утвердить руководителем организации или уполномоченным им лицомОтремонтировать или заменить столовую мебель столы стулья скамьи с дефектами и повреждениями покрытий Заменить стеллажи для хранения посудыСуточные пробы отбирать в обеззараженные и промаркированные плотно закрывающиеся емкостиДля контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю использовать термометры с целью минимизации риска теплового воздействияПровести ремонт стен и потолков помещений пищеблока а именно с устранением дефектов и повреждений лакокрасочного покрытия стен и потолков производственных цехов мест проходов отопительных труб на потолке между этажами плиточного покрытия стен производственных цехов потолка в обеденном зале | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
420012 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ГОРОД КАЗАНЬ УЛИЦА МУШТАРИ 6
Нет данных о результатах проверки