Проверка № 162005269546 от 9 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НАБЕРЕЖНО-МОРКВАШСКАЯ СОШ"
Дата проведения
9 ноября 2020 года — 4 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Садыкова Рима Камиловна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах |
| Галиуллина Ирина Алексеевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах |
| Хусаинова Гульнар Талыйповна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах |
| Габитова Ландыш Линаровна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах |
| Зуева Марина Николаевна | Ио заведующего Верхнеуслонским отделом помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском районах |
| Мусеева Нафиля Равиловна | Помощник врача по коммунальной гигиене Верхнеуслонского отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском районах |
| Зиннятзянова Алиятукаевна | Помощник врача по коммунальной гигиене Верхнеуслонского отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422594 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА ВЕРХНЕУСЛОНСКИЙ РАЙОН СЕЛО НАБЕРЕЖНЫЕ МОРКВАШИ УЛИЦА ТУРГЕНЕВА дом 2 16 160160000360025
Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Саттаров Радик Рифгатович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
04122020 г в 11 час00 мин с актом ознакомлен директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Набережно Морквашская средняя общеобразовательная школа Верхнеуслонского муниципального района Республики Татарстан» Саттаров РР
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В пищеблоке потолок и стены в цехах проходах с мелкими трещинами Не подведена горячая вода к раковинам и моечным ваннам в горячем цехе мясорыбном и овощном цехах В обращении разделочные доски с трещинами разделочные ножи с повреждениями Нерегулярно проводится витаминизация третьих блюд Ванны для ополаскивания столовой посуды не оборудованы металлической сеткой с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой Столовые приборы после мытья в горячей воде при температуре не ниже 45 градусов С с применением моющих средств с последующим ополаскиванием в проточной воде не подвергаются прокаливанию в духовом шкафу Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировки объемной вместимости Фактическое меню для 14 классов не соответствует примерному двенадцатидневному меню для организации бесплатного горячего питания горячих завтраков для обучающихся начальных классов общеобразовательных организаций Республики Татарстан на 20202021 учебный год утвержденному Министерством образования Республики Татарстан и согласованному Управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан горячий завтрак разделен на 2 приема на завтрак и обед в меню за октябрь отсутствуют фрукты по примерному меню предусмотрены каждый день рыбы рыбные блюда по примерному меню включены 1 раз в неделю овощи салаты включены в меню не каждый день 2 дня отсутствовали мясные блюда по примерному меню предусмотрены каждый день допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 23 дня 710 и 810 два дня подряд готовили кашу геркулесовую борщ из свежей капусты с курицей 1110 и 1310 на завтрак готовили омлет на обед картофельное пюре и котлеты из говядины Температура 3 блюда компот из свежезамороженных ягод на линии раздачи и на столе у обучающегося к моменту приема пищи соответственно составляет 84 градС и 71 град С при норме не выше 14 град С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст 67ч1 КоАП РФ на должностное лицо Штраф на должностное лицо на сумму 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3015 | В срок до 25 августа 2021 года |
| В пищеблоке в цехах проходах устранить мелкие трещины на потолке и стенахПодвести горячую воду к раковинам и моечным ваннам в горячем цехе мясорыбном и овощном цехахСнять с обращения разделочные доски с трещинами разделочные ножи с повреждениями заменить на новыеРегулярно проводить витаминизацию третьих блюдВанны для ополаскивания столовой посуды оборудовать металлической сеткой с ручками и гибкого шланга с душевой насадкойСтоловые приборы после мытья в горячей воде при температуре не ниже 45 градусов С с применением моющих средств с последующим ополаскиванием в проточной воде тщательно прокаливать в духовом шкафуПромаркировать моечные ванны для мытья столовой посуды с указанием объемной вместимостиПри организации питания учащихся 14 классов соблюдать примерное двенадцатидневное меню для организации бесплатного горячего питания горячих завтраков для обучающихся начальных классов общеобразовательных организаций Республики Татарстан на 20202021 учебный год утвержденному Министерством образования Республики Татарстан и согласованному Управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ