Проверка № 162005246387 от 1 декабря 2020 года

МБДОУ "БУРБАШ-САРДЫГАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 декабря 2020 года — 28 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БУРБАШ-САРДЫГАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД" БАЛТАСИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Хасанов Рустам Табрисович Помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Габбасова Надия Рафкатовна Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Саляхова Гульсина Габдрауповна Помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Арском Высокогорском районах»
Тахавеева Лейсан Дамировна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Зарипова Алина Альвиртовна Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах
Салкова Эльвира Валентиновна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Высокогорском Арском Атнинском Балтасинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
422255 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА БАЛТАСИНСКИЙ РАЙОН ДЕРЕВНЯ БУРБАШСКИЙ САРДЫГАН УЛИЦА ГГУМАРОВА дом 8 16 160130000100002

Нет данных о результатах проверки


Адрес
422255 РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН БАЛТАСИНСКИЙ РАЙОН Д БУРБАШСКИЙ САРДЫГАН УЛ ГГУМАРОВА Д 8

Дата составления акта о проведении проверки
28 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шарипова Гульниса Шайдулловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 28122020г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст11 ст17 ст28 п13 ст39 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г с изменениями и дополнениями п 25 41 47 410 414 58 510 511512 65 814 822 139 1310 145 146 1411 прриложения 11011 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования п38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п118 СанПиН 242282110Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дл директор Шарипова Гульниса Шайдулловна
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф 3000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 139322впвВ срок до 15 февраля 2021 года
1 оценку качества блюд бракеражной комиссией провести в составе трех человек Журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести в соответствии с рекомендуемой формой форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил заполнить графу «Разрешение к реализации блюда кулинарного изделия» 2 в медицинские книжки Вафиной РТ Галимуллиной ЗР внести сведения о перенесенных инфекционных заболеванияхпротив краснухи3 журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вести в соответствии с рекомендуемой формой заполнять графу «Час фактической реализации продукции» 4 В складское помещение для хранения продуктов установить приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха5 Столовые приборы прокаливать в духовых или сухожаровых шкафах в течение 10 минут 6 При мытье посуды для измерения температуры воды использовать термометр с показателем до 65 градС7 Маркировку суточных проб осуществлять на емкостях 8 Промаркировать холодильные оборудования
2. 139322впвВ срок до 15 августа 2021 года
1 Столовую общеобразовательного учреждения обеспечить достаточным количеством столовой посуды и приборами из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место 2 установить цех первичной обработки овощей раковину для мытья рук персонала
3. 139322впвВ срок до 25 августа 2021 года
1 соблюдать поточность технологических процессов а именно не допустить встречи потока готовых и сырых продуктов 2 обработку яиц провести в мясорыбном цеху или в отдельном помещении3 Закрыть имеющиеся щели на полу пищеблока

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Другие проверки в отношении МБДОУ "БУРБАШ-САРДЫГАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Смотрите также