Проверка № 162004480601 от 5 августа 2020 года

ГБПОУ "КАЗУОР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 августа 2020 года — 1 сентября 2020 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАЗАНСКОЕ УЧИЛИЩЕ ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения Требования Прокуратуры Республики Татарстан о проведении внеплановой проверки от 29072020г исх21272020задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияпредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Макарова Светлана Георгиевна Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан»
Сафиуллина Гульназ Рустамовна Главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан


Объекты и итоги проверки

Адрес
420004 ТАТАРСТАН КАЗАНЬ ГОРЬКОВСКОЕ дом ДОМ 2

Нет данных о результатах проверки



Адрес
420004 Татарстан Респ Казань г Озеро Лебяжье тер

Дата составления акта о проведении проверки
1 сентября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Закиров Ильнар Якупович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Закиров Ильнар Якуповичпо доверенности 05 от 17072020г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст ст10 28п1 39 п3 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп81 84 18 131 СанПиН 244315513 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» пп36 146 145 211 829 43 131 приложение 10 к СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» пп45 151 727 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» приложение 1 к Приказ МЗ СР РФ 125н от 23032014г «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор СОЛ «Искра» ГБПОУ «КазУОР» Закиров Ильнар Якупович
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление 952с от 15092020г представление
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа 18092020г
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Вх 21013 от 30042021г

Сведения о выданных предписаниях
1. 1017В срок до 1 июня 2021 года
В помещениях пищеблока над технологическим оборудованием посудомоечной машиной являющимся источником повышенного выделения пара установить локальную вытяжную систему вытяжной зонтСвоевременно вести бракераж готовой кулинарной продукции с отметкой медика в бракеражном журнале готовых блюд Завести журнал для проведения бракеража поступающего сырья Хранение овощей осуществлять при соблюдении условий установленных изготовителемВ складском помещение пищеблока отремонтировать или демонтировать нерабочее холодильное оборудование среднетемпературная холодильная камера для овощей Не допускать на работу сотрудников без сведений о профилактических прививках пройденных в соответствии с национальным календарем прививок

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ