Проверка № 162004270967 от 5 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ГИМНАЗИЯ №102"
Дата проведения
5 февраля 2020 года — 4 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании требования Прокуратуры Московского района г Казани 0205012020 от 28012020г Задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хусаинова Гульшат Халиловна | Врач отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
| Галимуллина Гульнур Ниязовна | Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
| Басырова Алсу Фазылзяновна | Главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420095 ТАТАРСТАН КАЗАНЬ ШАМИЛЯ УСМАНОВА дом 30
Нет данных о результатах проверки
Адрес
420095 ТАТАРСТАН КАЗАНЬ ШАМИЛЯ УСМАНОВА дом 30
Дата составления акта о проведении проверки
21 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Проценко Ирина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаДиректор МБОУ «Гимназия 102» Проценко Ирина Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 10 п1 ст 28 пп 1 3 ст 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 53 73 74 75 141 141 145 форма 1 приложения 10 п 1411 приложения 11 пп 520 52 133 611 приложения 5 п141 пп 518 132 1412 приложения 12 п 614 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Проценко Ирина Николаевна |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление 317с от 03032020г представление |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Вх 9037 от 11032020г 18525 от 30042020г |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа 23042020г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 500 | В срок до 6 апреля 2020 года |
| Для мытья обеденных столов с использованием горячей воды с добавлением дезинфицирующих и моющих средств не допускать привлечение дежурных учащихсяЗавести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья для контроля за качеством поступающей продукцииСуточные пробы отбирать в промаркированную стерильную или прокипяченную стеклянную посуду с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышкамиПищеблок обеспечить емкостями с крышками для сбора и хранения пищевых отходовУпорядочить хранение овощей картофель лук морковь капустаПерсонал пищеблока обеспечить специальной санитарной одеждой халат или куртка брюки головной убор легкая нескользкая рабочая обувь в количестве не менее трех комплектов на одного работника в целях регулярной ее заменыПредставить в Управление Роспотребнадзора по РТ техникотехнологическую карту на приготовление рагу из филе куриных грудок с данными о номере рецептуры и наименовании используемого сборника рецептурКачественно проводить уборку помещений оборудования и инвентаряУмывальные раковины для мытья рук в производственных цехах обеспечить индивидуальными или одноразовыми полотенцамиПредставить в Управление Роспотребнадзора по РТ соответствующие протоколы лабораторных и инструментальных исследований в соответствии с утвержденной директором программой производственного контроляОбеспечить рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи обед для учащихся 4«А» класса возраста 910 лет отбор обеда для лабораторных исследований на химический состав и калорийность и представить в Управление Роспотребнадзора по РТ соответствующие протоколы лабораторных исследований | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
420095 ТАТАРСТАН КАЗАНЬ ШАМИЛЯ УСМАНОВА дом 30
Нет данных о результатах проверки