Проверка № 162003460998 от 2 ноября 2020 года

АО "ЗМК"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
2 ноября 2020 года — 30 ноября 2020 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ МОЛОЧНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Губеева Эльмира Марсовна Главный специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах;
Хасанов Артур Ильдарович Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Буинском, Дрожжановском, Тетюшском, Апастовском районах
Мустафин Анвар Завдатович Главный специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах;
Мухамиев Радик Агзамутинович Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Буинском, Дрожжановском, Тетюшском, Апастовском районах
Габитова Ландыш Линаровна Главный специалист-эксперт ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах
Александрова Яна Станиславовна Специалист-эксперт ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах
Фадеева Ирина Владимировна Главный специалист-эксперт ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах
Хусаинова Гульнар Талыйповна Главный специалист-эксперт ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском, Кайбицком районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Татарстан, Зеленодольский район, г. Зеленодольск, ул. К. Маркса, 48, с. Бело-Безводное, ул. Юбилейная, г. Чистополь, ул. Курченко, г. Буинск, ул. Советская, 5

Дата составления акта о проведении проверки
30 ноября 2020 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан зам.ген.директора по качеству Гариповой Р.Р., 30.11.20 г.(по доверенности №136 от 23.09.19 г.)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об адм.правонарушении долж.лицо директор Буинского филиала Кавиев А.Р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 30/47-прВ срок до 1 июня 2021 года
П.2 Провести перепланировку производственных помещений цеха по производству плавленого сыра с целью обеспечения возможности осуществления поточности техно-логических операций, исключающих встречные и перекрестные по-токи продовольственного сырья и пищевой продукции, обеспечить необходимое пространство для осуществления технологических операций, условий для хранения продовольственного сырья, материалов , упаковки и пищевой продукции, предусмотреть помещение для санитарной обработки фляг, предназначенных для транспортировки и хранения молока и сливок, оборудовать гардеробные по типу санпропускника.
Описание
П.2 ч.4.10, п.1 ч.4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), ст. 21 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол .об адм.правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долж.лицо нач.пр.лаборат.Музафарова Ольга Анатольевна, пост.№ 201/30 от 07.12.20 г., 10000 р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 30/47-прВ срок до 30 декабря 2020 года
П.1 Не допускать производство и упаковку молочной продукции в потребительскую упаковку, потребительская этикетка которых промаркирована знаком системы добро-вольной сертификации «Халяль», что свидетельствует об отличительных свойствах продукции, без доказательных материалов, подтверждающих отличительные свойства (договор с аккредитованным органом по сертификации, дающий право на основании сертификата соответствия на применение знаков соответствия): -производимой по адресу: г. Зеленодольск, ул. К Маркса, д.48 творог обезжиренный, творог с массовой долей жира 5 %, творог с массовой долей жира 9%, молоко отборное с массовой долей жира от 3, 4 % до 6 %, молоко с массовой долей жира 2, 5 %, молоко с массовой долей жи-ра 1, 5 %, масло сливочное Традиционное с массовой долей жира 82, 5 %, масло сливочное Крестьянское с массовой долей жира 72, 5 %; - производимой по адресу: г. Чистополь, ул. Курченко творог обез-жиренный, творог с массовой долей жира 5 %, творог с массовой долей жира 9%, молоко отборное с массовой долей жира от 3, 4 % до 6 %, молоко с массовой долей жира 2, 5 %, молоко с массовой долей жира 1, 5 %,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
422540, ТАТАРСТАН, ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ, ЗЕЛЕНОДОЛЬСК, КАРЛА МАРКСА, ДОМ 48

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Республика Татарстан, Зеленодольский район, г. Зеленодольск, ул. К. Маркса, 48, с. Бело-Безводное, ул. Юбилейная, г. Чистополь, ул. Курченко, г. Буинск, ул. Советская, 5

Нет данных о результатах проверки