Проверка № 161903051271 от 29 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПОУ МЕНЗЕЛИНСКАЯ АШ ДОСААФ РТ
Дата проведения
29 июля 2019 года — 5 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) №103 от 06.03.2019г. «О проведении в 2019 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 21.02.2019 № ТГП12-1285:
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Корнилова Татьяна Валерьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском, Тукаевском, Муслюмовском, Мензелинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423700, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, МЕНЗЕЛИНСКИЙ РАЙОН, г. МЕНЗЕЛИНСК, УЛ. СЕВЕРНАЯ, Д. 1 А
Дата составления акта о проведении проверки
5 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исмагилов Т. Г.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
В ходе проверки выявлено нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции, а именно: -в журнале бракеража готовой продукции не фиксируется час изготовления блюда, время снятия бракеража, нарушение ст.28 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.9.29 табл. 2 прил. 7 СанПиН 2.4.4.3048-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа" (с изменениями на 22 марта 2017 года);
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В журнале бракеража готовой продукции не фиксируется час изготовления блюда, время снятия бракеража, в журнале бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует отметка о качестве поступившего продукта, не указан конечный срок реализации продуктов (молоко, масло сливочное, куры) поступивших 29.07.2019г., в столовой инструкция по приготовлению рабочих дезинфицирующих растворов (на дез.средство «Деохлор») не соответствует используемому дезинфицирующему средству «Септолепт», нарушается питьевой режим при использовании бутилированной воды: в палатках рядом с емкостями с бутилированной водой недостаточно одноразовых стаканчиков, отсутствуют контейнера для сбора использованной посуды одноразового применения, уборочный инвентарь хранится в палатках, не отведено специальное место для его хранения, в жилой зоне лагеря отсутствует место для сушки одежды и обуви, не предусмотрены места для хранения обуви, рукомойники и ногомойки санитарно-бытовой зоны лагеря не оснащены системой горячего водоснабжения или возможностью подогрева воды,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2242/24 -вп/в | В срок до 20 августа 2019 года |
| В журнале бракеража готовой продукции фиксировать час изготовления блюда, время снятия бракеража. В журнале бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья ставить отметку о качестве поступившего продукта, указывать конечный срок реализации продуктов. Дезинфицирующие средства использовать в соответствии с прилагаемой инструкцией. При использовании бутилированной воды установить контейнера для сбора использованной посуды одноразового применения, приобрести достаточное количество одноразовых стаканчиков. Для хранения уборочного инвентаря определить специально отведенное место. В жилой зоне лагеря определить место для сушки одежды и обуви, в палатках предусмотреть места для хранения обуви. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ