Проверка № 161902646737 от 15 апреля 2019 года

ООО "БАЗА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 апреля 2019 года — 17 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЗА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. №АХ-П11-343; - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданный по поручению Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, раздел I протокола №1); - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №1716-83», изданный в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. №592». Осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ ФС

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Габитова Л. Л. Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камко-Устьинском, Кайбицком районах
Асадуллина З. Н. Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камко-Устьинском, Кайбицком районах
Чупакова А. С. Пом. врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. Татарстан, д. 20 А

Дата составления акта о проведении проверки
17 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сагдеева З. З.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, подписала 17.05.2019г. заведующий Сагдеева З.З.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 11, ст.17, ч.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.; п.5.13. п.5.13 гл.12 п.5.5, 5.6, 5.7 п.5.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №180/30 от 20 мая 2019г. Штраф 5000руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 24.07.19
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на долж. лицо Сагдееву З.З.

Сведения о выданных предписаниях
1. 30/46-прВ срок до 31 июля 2019 года
Обеспечить наличие сигнальной окраски на уборочном инвентаре для уборки туалетов. Упорядочить хранение уборочного инвентаря для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений Организовать проведение производственного лабораторного контроля Организовать проведение дератизационных мероприятий Провести мероприятия в складском помещении и в зале обслуживания по устранению выбоин для проведения качественной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств Своевременно и по мере необходимости проводить текущую уборку помещений
Описание
Ст.10 п.2 ТРТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №181/30 от 20 мая 2019г. Предупреждение
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юр. лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 30/46-прВ срок до 10 февраля 2020 года
При осуществлении процессов изготовления пищевой продукции разработать и обеспечить внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Татарстан, г. Казань, ул. Азинская 2-я, 3в, 60

Нет данных о результатах проверки