Проверка № 161902370540 от 1 апреля 2019 года

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" С.БОГОРОДСКОЕ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД"ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"С.БОГОРОДСКОЕ ПЕСТРЕЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Игнатьева Галина Васильевна Зам. начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно - Слободском районах
Ахметзянов Рамис Рафисович Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и Эпидемиологии в РТ (Татарстан)» в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском районах
Миннигулова Гузал Загидулловна Фельдшер-лаборанта ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан) в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском районах отдел в Пестречинском районе
Постаромова Мария Николаевна Пом. врача эпидемиолога ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан) в Лаишевском, Пестречинском, Рыбно-Слободском районах отдел в Пестречинском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
422774, Республика Татарстан, Пестречинский район, с. Богородское, ул. Молодежная, 27

Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зубринкина Эльмира Алмасовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Во всех игровых и в спальных на окнах отсутствуют засетчивание. Не соблюдается кратность мытья игрушек. Требует обновление маркировки постельного белья в младшей и старшей группе. Во всех буфетных отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды. Перечень для противопедикулезной укладки требует обновления. Используется чайная и столовая посуда с отбитыми краями, трещинами, сколами. Не обеспечена грызунонепроницаемость в туалетах, в игровых комнатах младшей комнаты, (в младшей группе на полу игровой комнаты линолеум проваливается, в туалете имеется зазор между стеной и полом, в наличии следы пребывания грызунов). В игровой комнате, в туалете младшей группы требуется ремонт полов (разрушена стяжка полов, линолеум в углу проваливается). В групповых имеются грязные плафоны. Пищевые отходы в младшей группе собираются в промаркированные ведра без крышки В буфетной младшей группы не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств. Осуществляется прием пищевых продуктов и продовольственного сырья (мука, в количестве 10 кг, по цене 30 руб/кг) в таре производителя (поставщика) при наличии поврежденной нечитаемой маркировки, подтверждающий о сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационный номер декларации о соответствии, срок ее действия, наименование изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший. качество и безопасность. На пищеблоке суточные пробы отбираются в не достаточном количестве и объеме. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха. Недостаточно технологического оборудования отсутствует мясорубка для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
Обеспечить обновление маркировки постельного белья в младшей и старшей группе Обеспечить соблюдение режима мытья игрушек с кратностью 2 раза в день Обеспечить во всех игровых и в спальных засетчивание окон Обеспечить наличие в буфетных гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды Обеспечить обновление перечня для противопедикулезной укладки Не допускать использования посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами. Обеспечить соответствие углеводов, белка и калорийности обеда расчетным данным по меню раскладке. Обеспечить чистку оконных стекол и светильников по мере их загрязнения. Обеспечить сбор пищевых отходов в группах в промаркированные ведра или специальную тару с крышками, очистка которых проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема. Обеспечить наличие в буфетной младшей группы инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств, Обеспечить контроль приема пищевых продуктов и продовольственного сырья в таре производителя (поставщика) при наличии не поврежденной и читаемой маркировки, подтверждающий о сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационный номер декларации о соответствии, срок ее действия, наименование изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший. качество и безопасность, Обеспечить контроль отбора суточных проб на пищеблоке достаточном количестве и объеме Оборудовать складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов приборами для измерения температуры и влажности воздуха, что является нарушением. Обеспечить обеззараживание сидений на унитазах, промаркированные емкости с моющими и дезинфекционными средствами Обеспечить уборку прилежащей территории в весенний период
Обеспечить в наличие технологического оборудования не менее 2 мясорубок для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов, Обеспечить в наличие пылесос для ежедневной уборки ковров
Провести мероприятия, исключающие проникновение насекомых и грызунов. Обеспечить ремонт полов в игровой комнате, в туалете младшей группы

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
422774, Республика Татарстан, Пестречинский район, с. Богородское, ул. Молодежная, 27

Нет данных о результатах проверки



Адрес
422774, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, ПЕСТРЕЧИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО БОГОРОДСКОЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 27

Нет данных о результатах проверки