Проверка № 161902368747 от 5 ноября 2019 года

ООО "СТАРЫЙ АМБАР-14"

Плановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

5 ноября 2019 года — 2 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРЫЙ АМБАР-14"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Гайнуллин Аскар Айратович	Зоолог отдела обеспечения эпидемиологического надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»;
Шайхуллин Наиль Нурсаетович	Зоолог отдела обеспечения эпидемиологического надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»;
Ахметова Лилия Атлеровна	Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан);
Сайфуллина Гыльфина Шарифулловна	Зоолог отдела обеспечения эпидемиологического надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»;
Закирова Эльмира Анасовна	Помощник врача ОГП и ГДиП ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»;
Сабитов Марат Рустемович	Зоолог отдела обеспечения эпидемиологического надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»;

Объекты и итоги проверки

Адрес

Республика Татарстан, г. Казань, ул. Ямашева, д. 17

Дата составления акта о проведении проверки

2 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Строкина Александра Евгеньевна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом ознакомлен директор Строкина А.Е., подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Что является нарушением ст.11, п.1 ст.17, п.3 ст.39 Федерального Закона «О Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г, п.п. 4.13., п.п. 7.12, 2.6. 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об АП от 02.12.2019г. в отношении юридического лица ООО "Старый Абар-14"

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление № 243/с от 12.02.2020г., штраф 10000 рублей

3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Выполнено, вх. № 47012/09 от 16.12.2019г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 3729/09-вп/в

В срок до 1 мая 2020 года

Принять меры по замене перегоревших лампочек в источниках света в мясном цехе и в холодильной камере (для хранения молочной продукции) Принять меры по проведению косметического ремонта на складе, в душевой для персонала, в коридоре. Принять меры по соблюдению санитарно-гигиенических мероприятий по защите объекта от грызунов, а именно: на контейнерной площадке обнаружено складирование мусора,

Описание

Выявлено 2 нарушения, что является нарушением ст.11, п.1 ст.17, п.3 ст.39 Федерального Закона «О Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г, п.п. 7. 11., п.п. 5.11., 5.12, 6.4. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об АП от 02.12.2019г. в отношении су-шефа Куяновой Гузель Маратовны

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление № 145/с от 15.01.2020г., штраф 5000 рублей

Выполнено, вх. № 47012/09 от 16.12.2020г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 3729/09

В срок до 12 декабря 2019 года

Приобрести и установить контрольные термометры в источниках холода, которые расположены в горячем цеху. Принять меры по качественному проведению влажной уборки производственных столов, одноразовой посуды для соусов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Республика Татарстан, г. Казань, ул. Ямашева, д. 17

Нет данных о результатах проверки

Адрес

420000, ТАТАРСТАН, КАЗАНЬ, ЯМАШЕВА, 17

Нет данных о результатах проверки