Проверка № 16180702072182 от 1 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БОЛЬШЕ-ФЕДОРОВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА - ДЕТСКИЙ САД
Дата проведения
1 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Измаилова Руфия Масхутовна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском, Ютазинском районах. |
| Мартьянова Татьяна Владимировна | Помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423203, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, БУГУЛЬМИНСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПОБЕДА, УЛИЦА ПУШКИНА, 21
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Татарстан, Бугульминский район, п. Победа, ул. Пушкина, д. 21
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ломанова Эльвира Габдельахатовна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями)- 3 факта, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»- 24 факта, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"-7 фактов, СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях"-5 фактов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 763/32-п/в | В срок до 1 августа 2019 года |
| При проведении капитального ремонта дошкольного образовательного учреждения пищеблок оборудовать необходимым количеством моечного оборудования для мытья овощей, мяса, птицы, рыбы, обработки яиц.На пищеблоке отремонтировать механическую приточно-вытяжную вентиляционную систему. Проверить на эффективность работы вентиляционную систему пищеблока. Акт эффективности работы представить в наш адрес. Отремонтировать или заменить смывные бочки в туалетных помещениях групповой. Обеспечить в местах присоединения производственных ванн к канализации воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки. На пищеблоке на участках приготовления холодных блюд и порционирования готовых блюд предусмотреть бактерицидные лампы. | |
Описание
Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями) - 1факт, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"-6 фактов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Физическое лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 763/32-п/в | В срок до 2 апреля 2018 года |
| Обеспечить отбор суточной пробы готовой продукции(все готовые блюда) непосредственно после приготовления пищи и хранение её в течение не менее 48 часов при температуре +2 - +6 С в холодильнике. Посуду с пробами маркируют с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Форму журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок привести в соответствии с санитарными правилами.Форму журнала бракеража готовой кулинарной продукции привести в соответствии с санитарными правилами.Не допускать использование пищевых продуктов с истекшим сроком годности, без информации о дате изготовления, без маркировочных ярлыков. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ